教案购买采购管理16doc.docVIP

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教案购买采购管理16doc

采购管理教案首页 第 16次课 授课时间 09 年 11 月 3日 教案完成时间 09年 10月 25日 课程名称 采购管理 年 级 08级 专业、层次 商业连锁/营销与策划(大专) 教 员 石文虎 专业技术职 务 助教 授课方式(大、小班) 小班 学时 2 授课题目(章、节) 第五章 供应商管理 第三节 供应商考评与审核 基本教材或主要参考书 《采购部岗位绩效考核与实施细则》 人民邮电出版社 《采购人员岗位培训手册》 人民邮电出版社 《采购管理与库存控制》 大连理工大学出版社 《采购管理》 机械工业出版社 教学目的 1掌握供应商的审核 2熟练掌握供应商考评 教学要求 1把所讲的供应商理论运用到具体案例分析中 2把生产类企业与连锁零售企业供应商管理相结合 一、大体内容 1供应商的审核分类、方法 2供应商考评:供应商考评范围、供应商考评的指标 二、时间安排:2学时 三、教学方法: 1理论讲授 2案例分析 教研室审阅意见: (教研室主任签名) 年 月 日 (教案续页) 基 本 内 容 辅助手段和 时间分配 第三节 供应商审核与考评 一、供应商的审核 (一) 审核分类 1、产品层次 该层次的审核主要目的是确认供应商的产品质量,必要时还可要求供应商改进产品质量以符合企业的要求。实施办法包括正式供应前的产品标准件试制检验,以及供货过程中的来料质量检验。 2、工艺过程层次 一般说来,该层次的审核主要针对那些质量水平对生产工艺有很强依赖性的产品。采购方往往必须深入到供应商的生产现场了解其工艺过程,确认其工艺水平、质量控制体系以及相应的设备设施能力是否能够满足产品的质量要求。 3、质量保证体系层次 该层次审核是针对供应商整个质量体系和过程而进行的。通常选择ISO9000标准或其他适合的质量体系标准作为参考标准。 4、公司层次 该层次审核是对供应商进行审核的最高层次,它不仅要考察供应商的质量体系,还要审核供应商经营管理水平、财务与成本控制、计划制造系统、信息系统和设计工程能力等企业各主要管理过程。 一般情况下,对于普通型的供应商,采购方只限于审核产品层次和工艺过程层次。但是,如果采购方要挑选合作伙伴,特别是那些管理严格、技术先进的国际大公司,它们通常都会大量采用质量保证体系和公司层次的审核来控制供应链管理体系。 (二)审核方法 1、调查表法 2、现场打分评比法 3、供应商绩效考评法 4、供应商综合审核 5、总体成本法 二、供应商考评 (一)供应商考评范围 1、考评对象 供应商考评的对象是已经通过认证的,正为企业提供服务的供应商。目的是了解供应商的表现,促进供应商提升供应水平,并为供应商奖惩提供依据。为了节约企业资源,避免不必要的浪费,考评时,针对不同的供应商,考核的力度也不同。 为了提升供应商绩效,保证企业供应的稳定,我们必须把考评结果通知考评对象,以督促他们改进。 2、考评准备 ⑴ 设定考评准则,考评准则应体现跨功能原则; ⑵ 设定考评指标,考评指标要明确、合理,与公司的大目标保持一致; ⑶ 确定考评的具体步骤并文件化; ⑷ 选择要进行考评的供应商,将考评做法、标准及要求与其进行充分沟通; ⑸ 成立考评小组,小组成员要包括采购员、品质员、企划员、仓管员等。 3、考评范围 不同的企业生产范围不同,供应商供应的商品也就不同,因此针对供应商表现的考评要求也不相同。 下面介绍的是大型跨国公司对供应商进行考评时常考虑的因素: ⑴ 确定供应商考评范围; ⑵ 制定考评文件,文件内容应包括考评什么、何时考评、怎样考评、由谁考评等; ⑶ 根据事先确定的考评指标和收集的数据通过信息系统自动计算考评结果; ⑷ 组织供应商会议跟进相应的改善行动; ⑸ 设定明确的改进目标。 (二)供应商考评的指标 1、质量指标 来料批次合格率=(合格

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