华师大版科学七下《物质的变化与性质》教学设计.docVIP

学科 初一科学 课题 物质的变化和性质 教学目标 1.学会区分物理变化和化学变化； 2.了解物质具有二种性质:物理性质和化学性质,初步形成对物质变化和性质的兴趣； 3.了解晶体和非晶体的主要区别. 了解金刚石、石墨的物理性质和用途； 4.通过实验活动逐步培养学生的实验观察能力和探究能力,增强学习科学的好奇心,激发学生学习科学的兴趣。 教学重点、难点 分析 认识物理变化和化学变化的基本特征。 判断物理性质和化学性质。 教学方法 讲解、讨论、实验、比较 教 学 预 设 教学过程： 活动一： 1．从冰箱中取出冰棒，过五分钟后观察发生什么变化。 2．观察手电筒小灯泡灯丝在开闭电源的整个过程中是否发生了变化。3．砂中混入了铁屑,常用磁铁来分离这种混合物,请观察在分离过程中是否有新的物质产生。 将上述变化的情况列于下表： 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 1 固态的冰 2 灯丝(钨丝) 3 铁屑与砂子的混合物 想一想：这些变化有什么共同的特征? 归纳：（板）没有新的物质生成的变化叫做物理变化。 然后请学生列举日常生活中的一些物理变化。 （板）一般来说，物质形状、状态、位置、温度、速度等的变化都是物理变化， 完成课本中的思考与讨论[ 活动二： （演示倾倒法） 1、在两只试管中倒入少量自来水，然后其中一只试管中慢慢的滴入几滴1%硝酸银溶液，观察现象。 2、用坩埚钳夹住镁带，点燃，观察现象（教师演示）。 3、在干燥的试管底部放入少量的碱式碳酸铜，用配有玻璃导管的橡皮塞塞住管口，试管口略向下倾斜，固定在铁架台上，导管的另一端伸入澄清石灰水的烧杯里，在试管底部加热，观察试管及烧杯中的现象（教师演示，学生帮忙）。 将该活动中观察到的实验现象列于下表： 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后生成的物质 1 自来水和硝酸银溶液 白色的氯化银沉淀 2 银白色金属镁 白色的氧化美粉末 3 绿色的碱式碳酸铜粉末 黑色的氧化铜、水和二氧化碳气体 比一比：这些变化与刚才的变化有什么区别？学生回答。 归纳：（板）我们把有新的物质生成的变化叫做化学变化。学生举例日常生活中的化学变化现象。 完成154页思考与讨论 小结：（板）1、化学变化以质变为其根本特征，同时还常伴随着物理现象，如放热、发光、变色、放出气体、产生沉淀等，这些现象有助于人们断化学反应的发生，但并非是断化学变化的依据。 2、物理变化和化学变化往往同时发生，发生化学变化的同时肯定发生物理变化，而发生物理变化的同时不一定发生化学变化。 3．物质的变化是客观存在的，人类利用物质的物理变化和化学变化，创造了丰富多彩的物质世界，但任何事物都具有两面性，如果不合理利用物质的变化，会导致对人类的各种危害。 观察一支蜡烛，你能说出它的物理性质和化学性质各有哪些吗？认为蜡烛燃烧的产物是什么？判断依据是什么？ （板）我们把物质不发生化学变化所表现出来的性质叫物理性质。如物质的颜色、气味、状态、硬度、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性和导热性等都属于物理性质。 （板）我们把物质通过化学变化才能表现出来的性质叫做化学性质。如物质的可燃性、酸性、碱性等。 小结： 做一做：以下是一些物质的性质和变化，请按要求填序号： （1）、硫酸溶液呈酸性 （2）、冰在0C时熔化成水 （3）、钢丝能导电 （4）、镁带能燃烧，发出耀眼强光 （5）、铁在潮湿空气中易生锈 （6）、自来水遇硝酸银溶液变浑浊 （7）、纯铁呈银白色 （8）、塑料压制成各种器具 属于物理变化的有_______________；_________________； 属于化学变化的有_______________；___________。 作业布置：作业本A 、方法丛书 第二课时 复习回忆物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的概念， 讲解作业本中的易错题。 从物质的性质引入新课：请学生阅读课本P155-156页，并说出主要内容 （板）固体一般分为晶体和非晶体 （板）像冰一样熔化时有确定熔点的固体称为晶体，如石英、云母、石墨、大苏打、食盐、金刚石和金属等 出示图片介绍各种晶体和非晶体 （板）像蜡烛一样熔化时没有确定熔点的固体称为非晶体，如玻璃、松香、蜂蜡等。 比较石英、晶体和水晶玻璃熔化时的曲线图，说明什么？（学生回答） 阅读小资料：介绍金刚石和石墨 （板）金刚石是无色的或略带颜色的正八面体晶体，在自然界中硬度最大，熔点很高，不导电，也不溶于任何通常的溶剂，常用作各种切割工具、岩石钻头等。 介绍小资料：我国现存的最大钻石 （板）石墨是灰色不透明片状固体，很柔软，有滑腻感，是电的良导体，可制“铅笔芯”、电极、润滑剂等。 举例介绍铅笔的种类 比一比：出示金刚石和石墨