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食品添加物规格第十七类其他
§ 17001
胡椒基丁醚
Piperonyl Butoxide
分子式:C19H30O5 分子量:338.45
1. 外 觀 :淡黃~淡褐色透明油狀液,無臭或略有臭。
2. 色 澤 :不得較氯化亞鈷比色標準原液1.4 mL ,氯化鐵比
色標準原液 4.3 mL及硫酸銅比色標準原液 0.3 mL
之混合液之色澤為濃。
3. 比 重 :1.05~1.07 。
20
4. 折 光 率 :n D =1.497~1.512 。
5. 氯化合物 :0.2 %以下(以6-Propyl Piperonyl Chloride計)。
6. 重 金 屬 :20 ppm 以下(以Ni計)。
7. 蒸餾範圍 :取本品25 g 於 100 mL 燒瓶中,在4 mm水銀柱減
壓下,蒸餾至 194 ℃時,瓶內殘留物應在試料量
之 85 %以上,又蒸餾至203 ℃時,瓶內殘留物
應在試料量之 5 %以下。
8. 分 類 :食品添加物第(十七)類。
9. 用 途 :其他。
§ 17002
醋酸聚乙烯樹脂
Polyvinyl Acetate
1. 外 觀 :無色~淡黃色顆粒或玻璃狀塊。
2. 砷 :2 ppm 以下(以As O計)。
2 3
3. 重 金 屬 :4 ppm 以下(以Pb計)。
4. 游 離 酸 :0.2 %以下(以CH COOH計)。
3
5. 殘留單乙烯 :精確稱定本品約1 g ,加75 %醋酸溶液100 mL ,
體 放置24 小時使溶後,加溴冰醋酸試液4 mL ,次
加碘化鉀試液 2 mL ,游離之碘以0.1 N硫代硫
酸鈉液滴定(指示劑:澱粉試液)。另行對照試
驗,依下列計算殘留單乙烯體量時,其量應在 1
%以下。
殘留乙烯體量=
0.0043 對照試驗-本試驗滴定所需 0.1N硫代硫酸鈉液量
100%
檢體量g
6. 熾灼殘渣 :0.05 %以下。
7. 分 類 :食品添加物第(十七)類。
8. 用 途 :其他。
§ 17003
矽樹脂
Silicon Resin
(polydimethyl siloxane )
1. 外 觀 :淡灰色半透明之粘稠液或糊狀液,幾乎無臭。
2. 比
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