济南版生物七下第一节《食物的营养成分》学案一.docVIP

平原二中七年级生物（上） 学案 第一节食物中的营养物质 班级：________小组：_________姓名：________自评：________组长评：________师评：______ 一、学习目标： 1、说出人体需要的主要营养物质，知道其作用及食物来源。 2、举例说明无机盐和维生素的来源及缺乏症。 3、通过探究活动的实施，加深体验科学探究的一般过程，提高学生的探究能力。 二、学习重点： 1、说出人体需要的主要营养物质，知道其作用及食物来源。 2、举例说明无机盐和维生素的来源及缺乏症。 三、学法：自主研学，小组合作交流 四、教与学互动设计： 【一】自主学习，整体感知 一、食物的六种营养成分分别是 、 、 、 、 、 。被称为“第七营养素”的是 。 二、糖类、脂肪、蛋白质 1.被称为“三大营养物质”的是____________ 、 ____________ 、 _____________。 为什么____________________________________________________________。 2.食物中的糖类有哪些？_______________________________. 哪些食物中含有较多的糖类？______________