创业：UU咖啡厅.ppt.pptVIP

李程程 * 第一章 项目摘要 1.1经营理念 1.2创业目标和任务 第二章 市场和营销战略分析 2.1市场组成 2.2市场上的咖啡店类型 2.3目标定位 2.4行业分析 2.5市场特点 2.6策略分析和策略 2.7营销策略 2.8员工鼓励机制 第三章 业务分析 3.1主要食品和相关服务 3.2店面设计 3.3 资金用途和使用计划 3.4 资金来源 3.5投资回报 第四章 管理团队与股权机构 4.1主要股东 4.2、主要财务负责人、主要生产负责人 现金流量预测： * 第一章 项目摘要 1.1经营理念 UU咖啡厅的经营理念有三点： 一是：挖掘顾客价值。 1. 咖啡厅是为高校师生提供咖啡的，要有这种意识――永远和校园生活合拍。 2. 你不是在经营一家咖啡厅，而是在经营一种年轻的，高品位的，热爱交流和分享的生活，你和你的顾客的关系不是老板和顾客，而是朋友。 二是：不断提高企业的核心能力。 1．将他人能做得更好、更快或利润更低的活动让其他人去做，从而发挥本公司优势资源，节省不必要的