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【全国百强校】山东省济宁市第一中学分校九年级物理上册:第十二章 温度与物态变化 第三节 汽化与液化 课件(共28张PPT)
复习与引入: * 济宁一中分校 2013.9.10. 第十二章 温度与物态变化 1、冰熔化要满足什么条件? 2、水的凝固要满足什么条件? 答:冰熔化一是要达到冰的熔点,二是要吸热。 答:水凝固一是要达到水的凝固点,二是要放热。 3、液体与气体也是可以相互转化的: 汽化:物质从液态变为气态的过程称为汽化。 液化:物质从气态变为液态的过程称为液化。 汽化的方式:沸腾和蒸发 一、汽化 1、沸腾:在一定温度下,液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象叫做沸腾。 实验探究:水的沸腾特点 (1)提出问题: 水在什么情况下沸腾?在沸腾过程中,温度如何变化? (2)猜想与假设: 水在达到一定温度时沸腾,在沸腾过程中,温度不变。 水沸腾每次时温度不一定相同,在沸腾过程中,温度会不断升高。 (3)设计实验与制定计划: 实验装置如图 (4)进行实验与收集数据: 5 温度t/ ℃ 10 9 8 7 6 4 3 2 1 时间t/min (5)分析论证: 水在沸腾过程中温度保持不变。 要持续加热水才会保持沸腾。 沸点:液体沸腾时的温度叫做沸点。 100 水 2750 液态铁 78 酒精 1740 液态铅 35 乙醚 357 汞 -33 液态氨 287 亚麻油 -183 液态氧 218 奈 -196 液态氮 150 煤油 -253 液态氢 111 甲苯 -269 液态氦 沸点t/℃ 液体 沸点t/℃ 液体 一些物质(液体)的沸点(在1标准大气压下) 信息窗:对沸点的影响因素 气压影响水的沸点实验 冷水把热水“烧开” 气压增大液体的沸点会升高。 水中含有的物质不同,水的沸点会有所不同。 思考:用高压锅做饭有什么好处? 高压锅的构造 锅好才会饭好…… 2、蒸发:只在液体表面发生的汽化现象叫做蒸发。 实验探究:探究影响蒸发快慢的因素 (1)提出问题: 温度对蒸发快慢有影响吗? (2)进行实验或收集证据,验证猜想: 晾晒衣服时为什么要展开?展开的好处是说明? 雨后,是夏天干得快还是冬天干得快?说明什么? 表面积的大小会影响蒸发得快慢吗? 空气的流动会影响蒸发的快慢吗? 汗水是有风时干得快还是无风时干得快?说明什么? 总结:影响蒸发快慢的因素: 温度越高,蒸发越快;表面积越大,蒸发越快;空气流动越快,蒸发越快。 温度、表面积和空气流动的快慢。 思考:从水里上岸后,有什么感觉?说明什么? 从水里上岸后会感觉冷。这是水在身体的表面蒸发带走热量造成的。说明水在蒸发时要吸收热量。 总结:液态蒸发时吸热 沸腾与蒸发的对比: 吸热 吸热 吸热或放热 剧烈程度 发生部位 温度条件 缓慢的汽化 剧烈的汽化 只在液体表面 在液体内部和表面 在任意温度进行 在一定温度下沸腾 蒸发 沸腾 分子运动的剧烈程度随液体温度的升高而加剧,在温度达到沸点时,液体再吸收热量,分子的能量再增大,就会挣脱周围其他分子的束缚而成为气体分子。所以沸腾要吸热。 用分子动理论解释汽化吸热 液体中一部分能量大的分子,会挣脱周围其他分子的束缚而成为气体分子,使 液体中分子的平均能量减小,液体温度降低。液体温度低于周围环境温度时,会从周围吸热。所以蒸发吸热。 你能根据前面所学的液体汽化时需要吸热这点,解释生活中的一些问题吗? 1、人感冒发热时往往不出汗,而降温药都有发汗的作用,吃药出汗后人的体温就会降下来,这是为什么? 2、夏天到了,为什么在教室里洒水后会感觉凉快一点? 3、夏天里,天热了,吹电风扇会感觉凉快,吹风扇时空气的温度降低了吗? 你还能举出汽化吸热的其他的例子吗? 二、液化 液化现象: 1、在如图的实验中,冷的玻璃片上会有水珠 2、秋凉后,草叶上常常会有露水。 3、 常见的液化现象: 活力发电厂冒出的 “白气” 下水道的井盖冒出的 “白气” 喷气式飞机冒出的尾气 雾 云 雨的形成 思考:为什么雨前热而雨后爽? 下雨前往往感觉热,而秋冬季节雨前感觉暖。 水蒸气液化过程中放热,使空气的温度升高造成的。 液化是汽化的反过程,液化放热。 液化放热实例: 向手上哈气,手感觉潮湿的同时,还会有热的感觉。 被刚从锅里冒出的热气烫着,手感觉特别疼。 气暖的供热原理: 气暖片 基本概念和规律: (1)汽化: (2)液化: (3)汽化的方式: (4)沸腾的条件: (5)影响蒸发的因素: (6)吸、放热: 物质由液态变成气态的过程 物质由气态变成液态的过程 沸腾与蒸发 温度到达沸点;继续吸热 温度、表面积和空气的流速 汽化吸热,液化放热 1、清晨草叶上常挂有晶莹的露珠,这是由于夜间温度低,空气中的水蒸气________形成的,在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失,这是由于露珠发生了_______的缘故。 2、夏天自来水管外壁上的水
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