观赏植物采后生理与技术第3节 盆栽花卉贮运综合保鲜技术.ppt

杜鹃花属种类多，习性差异大，但多数种产于高海拔地区，喜凉爽、湿润气候，恶酷热干燥。要求富含腐殖质、疏松、湿润及pH值5.5～6.5之间的酸性土壤。在粘重或通透性差的土壤上，生长不良。过度的隐蔽会使新叶变薄会使新叶变薄色泽变淡严重时叶片大量脱落。花期适温8 ～16℃，超过21℃容易引起落花落雷。要求空气湿润，忌大肥大水 采后特性 3） 杜鹃属 Rhododendron 杜鹃花上市时应株形端正、丰满、匀称，叶色鲜亮，无病虫及机械伤害，部分花蕾初展 采收标准 3） 杜鹃属 Rhododendron 杜鹃花对冷热空气流动敏感，在贮运时应避免空气温度波动。此花对乙烯敏感而引起落花落叶，在运输前用乙烯抑制剂处理。其适宜的贮运温度为5-10℃，相对湿度90%，能忍受黑暗最多7天 贮运技术 3） 杜鹃属 Rhododendron 杜鹃花对光有一定要求，但不耐曝晒，夏秋应遮档烈日，并经常喷洒地面。过度的荫蔽则生长不良，难以形成花蕾。最适宜的生长温度为15-25℃。气温超过30℃或低于5℃则生长趋于停滞。杜鹃花耐修剪，一般在5月前进行修剪，所发新梢，当年均能形成花蕾，过晚则影响开花。一般立秋前后萌发的新梢，尚能木质化。若形成新梢太晚，冬季易受冻害 养护技术 3） 杜鹃属 Rhododendron 开花时置于室内，花期可延续一个月；室内通风差时，放置1-2周即应调换 常见虫害有红蜘蛛，军配虫；病害最常见的是褐斑病，应及时防治 3） 杜鹃属 Rhododendron 养护技术 杜鹃花根系扩展缓慢，每隔3～5年换盆1次，同时修整根系。杜鹃花根系浅，盆内不可积水。要根据天气情况、植株大小、盆土干湿及生长发育需要，灵活掌握浇水，水质忌碱性。要薄肥勤施，常用肥料为草汁水、鱼腥水。菜籽饼等，除高温季节及冬季生长缓慢期外，均可施用 3） 杜鹃属 Rhododendron 养护技术 别名一品冠、兔耳花、兔子花、萝卜海棠等。报春花科仙客来属具块茎多年生草本植物。原产地中海东北部，从以色列、叙利亚至希腊的沿海低山森林地带。花期从10月到翌年4月。 主要变种有大花仙客来（var.giganteum）；暗红仙客来（var.splenden） 4） 仙客来属 Cyclamen 4） 仙客来属 Cyclamen 采后流通中容易出现的问题 采后特性 采收标准 贮运技术 养护技术 仙客来在采后的环节中易出现叶片发黄，花色暗淡、落花，机械损伤和病虫危害 采后流通中容易出现的问题 4） 仙客来属 Cyclamen 喜凉爽、湿润及阳光充足。生长和花芽分化的适温为15～20℃，冬季室温低于10℃，花易凋谢，花色黯淡；夏季气温达到30℃植株休眠，35℃以上植株易腐烂，死亡。生长期适宜的相对湿度为70％～75％。仙客来为中日照植物，生长的适宜的光照度28000lx,低于15000lx或高于45000lx，光合作用强度显著下降。要求疏松肥沃，排水良好，富含腐殖质的微酸性砂质壤土 采后特性 4） 仙客来属 Cyclamen 如果在明亮冷凉（18-20℃）的条件下，保持适当的浇水，盆栽仙客来会有非常好的持久性。单花花期持续4周，盆花观花期6周以上 4） 仙客来属 Cyclamen 采后特性 仙客来采收时花葶均匀分布圆整的叶幕中央、高低一致，每片叶腋的化均应良好。叶片应鲜亮，银纹清晰，无病虫害 采收标准 4） 仙客来属 Cyclamen 仙客来贮藏在相对湿度90-95%，温度10-12℃下，时间不超过2周。运输前1-2天停止浇水 贮运技术 4） 仙客来属 Cyclamen 在仙客来所有的采后即家庭养护中，首先注意的是应保持基质适度湿润，过渡潮湿易引起根和球茎的腐烂，滋生病虫害，过干易引起叶片发黄。避免施过浓的肥料，只有水肥供应均匀时，叶片才会新鲜均匀。避免温度低于10℃而使植株受冷害。特别是冬季在家庭养护应远离会出现冷风的门窗边，也不应太靠近暖气 主要病害有：软腐病，线虫病，炭疽病；主要虫害有：蚜虫，红蜘蛛。应及时防治 养护技术 4） 仙客来属 Cyclamen 别名正榕、细叶榕、绿树，桑科，榕树属；同属的相似植物有大叶榕 F.altissima Bl. ，山榕 F.wightiana Wall。原产于我国福建、台湾、广东三省。在浙江南部山区也有野生。印度、马来西亚、日本的琉球群岛等热带、亚热带地区均有分布。在原产地的原始森林中均长成大乔木状，高达30m 5） 榕树属 Ficus 5） 榕树属 Ficu