白菜粉丝炒鸡蛋法.docVIP

白菜粉丝炒鸡蛋的做法 白菜心切丝。粉丝放入大碗内，加开水，盖盖儿，泡软 锅内油热后，放入鸡蛋，炒好后，盛出 锅内油热后，瘦肉丝，炒至肉丝变色，放入白菜心，翻炒，炒至白菜发软时，放入泡好的粉丝 加入适量的鸡汤或清水。放入盐，胡椒粉 小火收汤。出锅前，把炒好的鸡蛋放入，炒匀，即可 角瓜洗净，切成厚度约2毫米的大圆片，再切分成四份 锅中倒入少许橄榄油，微热后放入葱花、海米，小火炒半分钟左右至出香味 倒入角瓜后略炒 加入清水少许，盖上盖子，中火，3分钟左右至角瓜熟透。开盖下入盐、鸡精、白糖，炒匀后倒入水淀粉勾芡，最后放入蚝油再炒匀即可 准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜 生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉 干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末 水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油，放入葱姜蒜末 将葱姜蒜末炒香。放入干豆腐，翻炒均匀。淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水 转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块。翻炒2分钟，加盐调味即可 材料集合图： 土豆削皮，切片后改刀切丝 把切好的土豆丝放进大碗用水浸泡，中间换水2~3次，把淀粉洗掉 香菜梗清洗干净后切成跟土豆丝差不多长度的段，胡萝卜削皮切丝 热油锅，放进胡萝卜丝煸炒至软身 加入土豆丝，快手翻炒，感觉锅比较干适当洒点水 加入香菜梗，煸炒至断生即可 放盐调味 放点鸡精提味，即可装碟 洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀 热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味 把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液 翻炒至蛋液全部凝固 加入适量生抽，翻炒均匀即可 装碟，撒点葱花更香 肋排洗净斩段断、放清水中浸泡约半小时，去除血水后沥干 锅中倒油，约7成热时倒入排骨不停翻炒，直至排骨颜色金黄、表皮变脆 调入盐、生抽、老抽、醋不停翻炒，使排骨均匀地裹上酱汁 倒入水，以略没过排骨为宜，调入糖，大火煮沸后转小火炖约半小时 待排骨软烂、还剩下少许汤汁时，开大火收汁，直到汤汁粘稠，调入鸡精，关火，撒上白芝麻 醋适量 香油适量 辣椒油适量 豆皮用温水泡软、换水淘清，胡萝卜切丝开水烫熟，香菜切段 加醋、香油、辣椒油拌匀 菠菜切去根部，清洗干净，切段；粉丝用凉水泡软；烧一大锅水，水开后放进菠菜，加入油、盐 菠菜熟得很快的，基本上水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里，这样可以保持颜色翠绿 烫过菠菜的水继续用来烫粉丝 把烫熟的粉丝和菠菜捞起，沥干水分，装进大碗里，淋入麻油、加入蚝油，用筷子拌匀，撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可 木耳凉水泡发，去蒂洗净 鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散 锅热油，入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出 利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可 将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟锅中放入足够多的水，我放了3碗水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中放入红枣用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底美食杰 www.Meishi.cc - 红枣糯米粥的做法图解,教你红枣糯米粥怎么做! 首 页 菜谱大全 中华美食 食疗药膳 营养健康 厨房烹饪 食材百科 美食团 抢购: 48元西北肥牛双人火锅 68元包邮威尼斯水果蛋糕 一天一小包轻松减肥29.9 渝家私房菜烤牛蛙烤鱼双选 58元烤梭边鱼牛蛙任你选 权金城超值套餐快来抢购吧 菜谱快速导航 菜谱快速导航 家常分类家常菜凉菜 家常菜 私家菜 凉菜 热菜 汤粥 海鲜 素食 微波炉 火锅底料 酱料沾料 糕点主食 干果制作 甜品点心 卤酱 时尚饮品 食疗 药膳偏方 老年人 孕妇 产妇 宝宝食谱-婴 美容 瘦身 中华菜系川菜湘菜 川菜 鲁菜 粤菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 徽菜 京菜 沪菜 豫菜 湖北菜 东北菜 西北菜 云贵菜 清真菜 山西菜 江西菜 港台菜 其它菜 地方小吃北京天津小吃 北京小吃 天津小吃 河北小吃 山西小吃 蒙古小吃 上海小吃 山东小吃 江苏小吃 浙江小吃 安徽小吃 吉林小吃 辽宁小吃 陕西小吃 新疆小吃 宁夏小吃 甘肃小吃 青海小吃 湖北小吃 湖南小吃 河南小吃 江西小吃 重庆小吃 四川小吃 云南小吃 贵州小吃 西藏小吃 广东小吃 福建小吃 广西小吃 海南小吃 香港小吃 台湾小吃 成都小吃 黑龙江小吃 国外菜谱日本韩国料理 日本料理 韩国料理 美国家常菜 意大利餐 法国菜 墨西哥菜 东南亚菜 澳大利亚菜 西餐面点 其他国家 食疗药膳高血压补血 疾病调理食谱 中风 肠炎 肾炎 痛风 麻疹 肝炎 胃炎 贫血 痔疮 痛经 咽炎 耳鸣 术后 前列腺 糖尿病 高血压 高血脂 冠