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地震灾害地区易发食物中毒诊断及处理原则一一般处理原则在地震灾区食源性疾病散发暴发事件的初期应及时开展流行病学和卫生学调查一对患者的处理采取紧急救治措施并及时报告当地卫生行政部门停止食用可疑致病食品采取患者生物标本尽快送检急救治疗主要包括排除体内有害物质如催吐洗胃清肠对症治疗和特殊治疗对可能引起疾病传播的患者疑似患者病原携带者及密切接触者可采取留验隔离等控制措施二对致病食品的处理采取可疑致病食品标本尽快送检保护现场停止销售并封存尚未出售的致病食品或可疑致病食品追回已售出的致病食品或可疑致病食品对致
《地震灾害地区易发食物中毒诊断及处理原则
一 一般处理原则
在地震灾区食源性疾病散发、暴发事件的初期，应及时开展流行病学和卫生学调查。
(一) 对患者的处理： 采取紧急救治措施，并及时报告当地卫生行政部门。停止食用可疑致病食品。采取患者生物标本，尽快送检。急救治疗：主要包括排除体内有害物质（如催吐、洗胃、清肠），对症治疗和特殊治疗。
对可能引起疾病传播的患者、疑似患者、病原携带者及密切接触者可采取留验、隔离等控制措施。
(二) 对致病食品的处理：采取可疑致病食品标本、尽快送检。保护现场，停止销售并封存尚未出售的致病食品或可疑致病食品。追回已售出的致病食品或可疑致病食品。对致病食品进行无
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