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三例古代干尸背后的神秘故事 图 奶酪防腐技术 中国3500年前干尸残留世界最古老屑状奶酪 科学家在中国新疆沙漠干尸中发现最古老的奶酪，其历史可追溯至3600年前，并分析确定远古奶酪的制作方法。目前，中国新疆干尸身体上屑状物被认为是世界上最古老的奶酪，其历史可追溯至3600年前。 这具神秘木乃伊是上世纪30年代在中国塔克拉玛干沙漠挖掘的，科学家仅分析了屑状物中的蛋白质和脂肪，便揭晓其形成年代，并确定它并不是黄油或者牛奶。德国马克斯-普朗克分子细胞生物和遗传学会化学家发现这种奶酪不含乳糖，能够短时间内形成。远古奶酪的出现可能与青铜器时代乳品业快速传播发展密切相关。分析化学家、研究报告作者安德鲁-谢普琴科(Andrej Shevchenko)说：“我们不仅鉴别发现迄今最早的奶酪制品，还能直接分析远古乳制品技术。” 这种制造奶酪的方法成本低廉，适用于大众平民，奶酪之所以能够保存下来，是由于中国西北部塔克拉玛干沙漠“5号小河墓地”独特条件所致。干尸和奶酪掩埋在邻近河流的沙丘中，被放置在一个较大的木船之下，然后用牛皮紧紧包裹，因此基本上处于真空状态。 干燥的沙漠空气和含盐土壤有利于干尸保存，这具干尸至今仍完整保存着亮褐色头发，毡帽，羊毛披风，以及精致皮靴。这具干尸脖颈和胸部发现一些不同寻常的屑状物质，目前被认为是奶酪，而不是黄油或者牛奶。目前仍不清楚为什么人们会掩埋少量奶酪，其它古代文明墓葬中发现的死者陪葬品中包含葡萄酒和面包，这些奶酪可能是作为死者轮回再世的食物。 奶酪的分析结果表明，它是由牛奶与细菌、酵母菌混合而成，类似于克非尔发酵乳制作过程，这非常类似于现今的白软干酪。科学家认为，这是人们首次偶然发现制作奶酪的方法，通过将牛奶放入动物内脏制成的袋子中，所包含的凝乳酶使牛奶凝固。如果通过凝乳酶方法制作奶酪，就需要宰杀一只动物，谢普琴科指出，素食克非尔法提供了一种简单廉价的制作奶酪方法。事实上由于该制作方法容易便捷，使得乳品业很快从中东地区传播至亚洲各地。 楼兰干尸男“怀抱”女子长发穿越千年爱恋 这具男性干尸2005年出土于楼兰遗址。出土时，这缕长发就放在他的胸前，还被精心地扎在一起，像是一件爱人间的信物。新疆若羌县的“楼兰博物馆”内，存放着从楼兰遗址和小河墓地出土的八具成人和儿童的千年干尸，其中一具男性干尸的胸口，放着一缕女性长发。 这具男性干尸2005年出土于楼兰遗址。出土时，这缕长发就放在他的胸前，还被精心地扎在一起，像是一件爱人间的信物，经DNA鉴定，这缕长发的主人确实为女性，人们猜测这缕长发的主人，很可能和该男子是“情侣关系”，这具男尸出土以后，这缕长发和这具男性干尸，就一直保持着出土时的样子，让他们“千古相随”。 若羌县地处新疆巴音郭楞蒙古自治州东南部，塔克拉玛干沙漠东南缘；若羌县境内有着闻名世界的楼兰古城、米兰古城和小河古墓等，文物点38处，其中国家级文物保护单位4处；2011年，若羌县建成占地面积13103平方米的“楼兰博物馆”，对楼兰古城、米兰遗址、小河墓地等历史文物、人文资源集中展示，整个博物馆具有浓郁的古楼兰建筑特色。 秘鲁神秘“巨头干尸”或可证外星人确实存在 来自西班牙和俄罗斯的3位人类学家对这两具干尸进行了初步研究，认为不属于人类的遗骸 其中一具干尸的头骨巨大，长度和其下面的身体部分相当，均为50厘米 其中一具遗骸的头部与2008年《印第安纳琼斯：水晶骷髅王国》影片中的三角形水晶头骨十分相似 近日有关人员在南美洲秘鲁发现了两具疑似外星人的干尸，这或许可以推动该课题的研究向前迈出重要一步。宇宙中到底存不存在外星人？若存在的话他们是否登陆过地球？多年来科学家们对相关课题的研究从未停止过，近日有关人员在南美洲秘鲁发现了两具疑似外星人的干尸，这或许可以推动该课题的研究向前迈出重要一步。 这两具干尸是由秘鲁东南部库斯科一家博物馆的工作人员雷纳托·达维拉·里克尔姆在曲斯皮坎奇省（Quispicanchi）南部城市安塔瓦伊利拉（Andahuaylillas）发现的。据描述，其中一具干尸的头骨巨大，长度和其下面的身体部分相当，均为50厘米，该头骨形状怪异，上面深陷的眼窝比正常人的大很多，顶部有一块柔软的部分，类似婴儿出生时头顶没有骨质的“囟门”。嘴部长两颗巨大臼齿，而这种牙齿一般只有上了年纪的人才会长。该遗骸的头部与2008年《印第安纳琼斯：水晶骷髅王国》影片中的三角形水晶头骨十分相似，影片中的三角水晶头骨是属于外星人的，且拥有超能力。 人类学家在看到这些头骨的怪异特征后感到很不解，研究人员正准备对头骨右眼窝里残留物进行DNA鉴定，以确定这具残骸是否属于人类。第二具干尸并不完整，没有面部，其长度约有30厘米，外面似乎被某种东西包裹着，呈胎儿在子宫内蜷缩的姿势。 里克尔姆说：“来自西班牙和俄罗斯的三位人类学家不久前已经抵达博物馆