孕妇孕期合理饮食知识研讨.pptVIP

孕妇孕期合理饮食 辽宁中医药大学附属四院妇产科 原迪 饮食文化 饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽流派。 孕妇孕期合理饮食 孕妇的饮食更加重要！！！  饮食的中医分类 补气类食物：大米、小米、黄米、糯米、大麦、小麦、莜麦、黄豆、红豆、大枣、豌豆、土豆、山药、胡萝卜、香菇、鸡肉、牛肉、青鱼等。 补血类食物：胡萝卜、龙眼肉、荔枝肉、桑椹、血豆腐、动物肝脏、动物肉类、海参等。 补阳类食物：韭菜、豇豆、核桃仁、羊肉、狗肉、鹿肉、动物肾脏、鳝鱼、海虾等。 滋阴类食物：白菜、梨、葡萄、枸杞子、黑芝麻、银耳、黑木耳、百合、牛奶、猪肉、甲鱼等。 补充营养原则 孕晚期 （28周以后） 少吃盐，少吃多餐 。 准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱，为分娩储存必要的能量。 营养原则：1饮食保证质量、品种齐全。 营养原则 2适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量（多吃海鱼可利于DHA的供给），适当限制碳水化合物和脂肪的摄入（即减少米、面等主食的量），少吃水果，以免胎儿长得过大，影响顺利分娩。 3增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品；虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高，应经常食用。 4注意控制盐分和水分的摄入量，以免发生浮肿，甚至引起孕毒症。 5对于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影响其它营养素的摄入量。 6多选择体积小、营养价值高的食物，如动物性食品；减少营养价值低而体积大的食物，如土豆、红薯等。 孕妇的错误观点 许多准妈妈一旦发现自己怀孕后，就开始担心自己是否缺这缺那，担心宝宝的营养不够齐全。 在她们看来，只要是对胎儿有帮助的东西，都应该尽量的吃，这样才不会让自己肚子里的宝宝输在身体发育的起跑线上。 一些营养过量，会带来什么样的不良后果呢？ 维生素过量 孕妇若每天服用超过一万单位的维生素A，则有可能造成胎儿畸形，如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形，智障等。 若维生素D补充过多（每日超过15毫克），容易造成孕妇的软组织的钙化。 补锌过量 锌的补充超过每日45毫克，容易造成早产。 铁的补充 建议孕妇在怀孕3个月以上时再补充铁。一般来说，孕妇每天补充30毫克铁即可（除非有严重贫血），服用铁剂应在空腹时且不要同时服用钙及镁，因为钙、镁会抑制铁的吸收。 水果过量 许多准妈妈为了生个健康、漂亮的宝宝而拼命吃水果，甚至还把水果当蔬菜来吃。 水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。 有些水果中糖分含量很高（如西瓜、葡萄等），摄入过多，可能引发妊娠糖尿病。 尤其是年纪较大的人群多吃水果患上妊娠糖尿病的机率提高。 过度饮食，体重超标 一些准妈妈，吃得多又好，而运动又太少，结果造成体重大大超标。 准妈妈超重带来的后果是不可轻视的，不仅在孕期会造成孕妇并发症增高，不利于胎儿成长，在分娩时，也会有困难。 谢谢大家！