酒店客房规章制度_精品.doc

酒店客房规章制度 餐饮管理 发布时间：2011年04月24日 点击数： 118 【字体：小 大】 【收藏】 客房规章制度 ? ? 一、关于员工考勤请假的规定：?员工请病假须持酒店医务室的证明，上报部门同意后方能休息，特殊情况应打电话或者其他渠道向所在班组、部门请假，回单位后再补办手续。连休两天（含两天）以内者,由部门经理批准；三天（含三天）以上由部门送综合办。?员工请事假必须事先提出书面申请（部门要考虑工作顶替问题）由部门经理提出意见，上报酒店综合办，事假两天（含两天）以内者，由部门经理批准；三天（（含三天）以上由部门送综合办经总经理批准，请事假原则不能超出七天。?员工补休应事先向所在部门提出申请，由所在部门根据工作需要提出意见，上报综合办，补休时间不能超正常的加班时间累计数。? ? 二、员工上班需佩戴工号牌?员工工号牌应佩于制服左胸前，如无佩戴一经发现罚款10元。?工号牌只限持牌人使用，不得么自转与他人使用，如有遗失应立即向综合办申请补办。?三、值台的职责?早班上班时间：8：00—15：00?提早10分钟做好上班准备，自查仪表仪容，穿好工作服，佩戴好工号牌。?上班时首先应与夜班人员了解未处理的各项事宜，详细了解楼层的客情、房态、查阅“客人进出时间登记表”和交接本的注意事项，按“七清”交接规定准备好，服务台周围卫生是否清洁，做到不清不接（七清：住客情况要交清；客人离店时间要交清；各种款项、帐目要交清；客人代办的事、电报、信件、留言要交清；当班所发生或发现的问题要交清；房门锁匙要交清；领导布置的任务要交清）。?做好服务台周围的卫生，做到地面干净无杂物，烟缸内保持清洁，烟蒂不得超过3个。?了解客人的进出情况，客人要求整理的客间要记下，及时通知服务员清理，同时做好接送客人的准备工作。?加强值班台工作，确实需要离开岗位，必须有人替班，按程序做好迎送的接待工作，做好访客登记，主动给访客送茶，同时应严密注视来往人员，发现可疑迹象，应立即报告有关部门。?处理好客房遗失物品及客人遗留物品登记工作，按规定程序办理清点客衣，负责客房设备的报修登记。?认真保管好锁匙，住客取锁匙要验明身份，校对后方可提供，不得向无关及外来访客人员提供锁匙。?礼貌待客，热情替客人办理委托事宜，及时为客人传送书报信件。?认真做好客房安全防范工作。?下午15：00下班，应认真做好与晚班的交接工作，做到“七清”。? ? 午班职责? ? 午班上班时间：15：00—22：00? ? 提前10分钟上班，职责与早班职责相同，但必须做到以下几点：?晚上超过访客时间（一般在23：00）不得访客，并及时催促访客离开客房，做好清场工作；访客尚未离房的应记下房号、人数，交下一班人员处理。?认真记录好下班前未回店客人的姓名、房号、人数，交夜班人员备案。?详细交代次日所要叫醒客人的姓名、房号、床位及时间，做到准确无误。?夜班职责?夜班上班时间：22：00—次日8：00?提前10分钟到达楼层，自查仪容仪表，穿好工作服，佩戴好工号牌。?2、与中班了解楼层的客情、房态、访客未离房等情况，按规定做好“七清”。?3、22：00调整走道灯光，关闭其它照明灯光，只留一路夜间照明灯光。?按程序做好早晨接送客人工作。?加强值台工作，上班时精神饱满，注意观察楼层有关“五否”现象，每小时巡视楼层一次，上班时不得看小说、做私事、睡觉等。（五否：有否人员乱窜；客人有否半夜起床、行动反常；有否奇声怪叫；客人有否突然离店；有否异常臭味）。?按约定时间叫醒的客人，应记清其房号、床位、姓名和时间，做到准确无误。?注意访客未离开房间的动向，发现有可以对象及时报告夜班领班。?2点前应认真填写“住宿登记簿”，交夜班领班。?负责整理布草车，按分类备齐次日所要使用的各种棉织品和低值易耗品、用具，用过的棉织品需分类清点。?做好服务台周围的卫生工作，下班前应与早班办好交接班手续，做到“七清”。? 更多【酒店客房管理制度】资料 以下为赠送的简历模板不需要的下载后可以编辑删除，谢谢！！ 性别：女 民族： 现居地：广东省 出生年份：198*9 政治面貌：党员 身高：164 cm 教育经历 2006-09—2008-07 广州医学院 所学专业：护理学类 获得学历：大专 工作/实习经历 2008-07—2009-07 广州市第一人民医院 单位规模：1000人以上 单位性质：国营 助理护士 工作地点：广州市盘福路 下属人数：1 工作内容： 在护士长和护师的指导下工作，主要负责病人的基础护理和付治疗，协助医生护士抢救，完成病人的输液和指导病人正确服药及心理健康宣教，根据医嘱完成病人的输血工作，病人进行化疗时要负责心电监护仪的操作。人 自我评价 　我是一个充满自信心且具有高度责