酒店业大学生人才高流失率现状及对策研究（DOC 8页）.docVIP

目 录 摘要……………………………………………………………………………………………1 关键词…………………………………………………………………………………………1 Abstract………………………………………………………………………………………1 Key words ……………………………………………………………………………………1 引言……………………………………………………………………………………………1 一、人才流失概述……………………………………………………………………………2 （一）人才流失的概念………………………………………………………………………2 （二）各行业人才流失率……………………………………………………………………2 （三）人才流失的危害………………………………………………………………………2 二、酒店业大学生人才高流失率的现状概述………………………………………………2 （一）酒店业大学生人才流失的现状………………………………………………………2 （二）酒店业大学生人才流失的原因………………………………………………………3 1、工资福利原因 ……………………………………………………………………………3 2、晋升发展机会 ……………………………………………………………………………3 3、工作环境因素 ……………………………………………………………………………3 4、管理因素 …………………………………………………………………………………3 5、其他因素 …………………………………………………………………………………3 （三）大学生人才流失对酒店业的影响……………………………………………………4 1、大学生人才流失会造成酒店服务质量下降 ……………………………………………4 2、大学生人才流失会造成酒店业务受损 …………………………………………………4 3、大学生人才流失会造成酒店经营成本增加 ……………………………………………4 4、大学生人才流失会影响酒店其他员工的士气 …………………………………………4 三、酒店业大学生人才高流失率的对策研究………………………………………………4 （一）完善酒店管理体系……………………………………………………………………4 （二）端正大学生就业思想…………………………………………………………………5 （三）推进大学教育模式改革………………………………………………………………5 致谢……………………………………………………………………………………………6 参考文献………………………………………………………………………………………6 酒店业大学生人才高流失率现状及对策研究 旅游管理专业学生 张清 指导教师 尹燕 摘要：随着我国经济的快速增长和国际国内市场需求的拉动，酒店业获得了突飞猛进的发展，但大学生人才的流失率在酒店业中一直居高不下，甚至高于其他服务性行业。在酒店业中，高技能水平的服务人员及中高层管理人员的流失将直接影响酒店的稳定和可持续发展，大学生人才就是高技能水平的服务人员及中高层管理人员的代表，留住大学生人才关系到酒店能否在激烈的竞争中生存。因此，须尽快找到解决措施,解决这一问题。作者通过分析大学生人才高流失率的现状和原因，以及这对于酒店业的影响，提出一些切实可行的解决措施，以解决这一问题，从而实现酒店业与大学生人才的双赢。 关键词：酒店业大学生员工；高流失率；现状；对策 The Investigation of Actuality and Solution on the High Rate of the Outflow of College Students Talents in the Hotel Industry Student majoring in Tourism Management Zhang Qing Tutor Yin Yan Abstract：With the rapid development of our country’s economy and the drive of the damand in the international and domestic markets in recent years, hotel industry has developed rapidly. But the high rate of the outflow of college students talents in the hotel industry has influenced the service quality of the whole trade, even higher than other