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表1项目基本情况-大泉源酒
吉林省大泉源酒业有限公司建设项目
竣工环境保护验收监测报告
(自主验收)
建 设 单 位:吉林省大泉源酒业有限公司
编 制 单 位:吉林省大泉源酒业有限公司
协 作 单 位:吉林省润洁环境检测发展有限公司
二〇一八年一月
建 设 单 位:吉林省大泉源酒业有限公司
法 人 代 表:关宝树
编 制 单 位:吉林省大泉源酒业有限公司
法 人 代 表:关宝树
项目负 责人:安殿付
协 作 单位:吉林省润洁环境检测发展有限公司
法 人 代表:郑娜
项目负责人:马新美
参 与 编 制 人员:马新美、白冰、赵聪 、王轩、赵立鸿
建设单位:吉林省大泉源酒业有限公司
电话:0435-5771992
传真:/
邮编:134100
地址:吉林省通化市通化县大泉源乡
附件
1、环评批复
2、项目检测报告
3、总量控制文件
4、应急预案备案表
吉林省大泉源酒业有限公司建设项目竣工环境保护验收监测报告
目 录
第一章 验收项目概况1
第二章 验收依据3
第三章 工程建设情况4
3.1 地理位置及平面布置4
3.2 建设内容8
3.3 主要原辅材料及燃料10
3.4 水源及水平衡11
3.5 生产工艺12
3.6 项目变动情况16
第四章 环境保护设施17
4.1 污染物治理/处置设施17
4.2 其他环保设施19
4.3 环保设施投资及“三同时”落实情况19
第五章 建设项目环境影响报告书的主要结论与建议及审批部门审批决定20
5.1 建设项目环境影响报告书的主要结论与建议20
5.2 审批部门审批决定23
第六章 验收执行标准25
6.1 污染物排放标准25
6.2 总量控制指标26
第七章 验收监测内容27
7.1 环境保护设施调试效果27
第八章 质量保证及质量控制28
8.1 监测分析方法28
8.2 监测分析过程中的质量保证和质量控制28
第九章 验收监测结果30
9.1 生产工况30
9.2 环境保护设施调试效果30
9.3 环境管理检查33
第十章 验收监测结论36
10.1 环保设施调试运行效果36
10.2 主要环境问题及补救措施与建议37
10.3 验收结论37
吉林省大泉源酒业有限公司建设项目竣工环境保护验收监测报告
第一章 验收项目概况
吉林省大泉源酒业有限公司起源于明末清初 1616 年,至今已有近400 年历史,是
中国酒文化百强企业和百年老字号企业,历史文化源远流长。
大泉源酒业前身宝泉涌酒坊,是在清太祖努尔哈赤钦定的御用烧锅基础上扩建而成
的,清康熙、乾隆、嘉庆、道光等皇帝东巡祭祖也征调大泉源酒御用,因受到皇家喜爱
而名壮关东。东北王张作霖、民族英雄杨靖宇当年到此喝过大泉源酒,并给予 “关东美
酒之王”和 “宝泉出佳酿,香醇赛杜康”的高度评价。
大泉源宝泉涌酒坊发掘出土的古井、古甑锅灶台、古发酵窖池和先期发现的木酒海
群四大遗迹,是东北地区目前非常完整、规模较大、时间最长的古代酿酒遗址,是酒文
化原生态 “化石”,具有诠释民族酒文化发展过程的重要价值。因此吉林省人民政府批
准清宝泉涌酒坊为吉林省第六批文物保护单位。2013年5 月3 日,国务院印发 《关于核
定并公布第七批全国重点文物保护单位的通知》,核定公布了清宝泉涌酒坊为第七批全
国重点文物保护单位。
大泉源酒业始终坚持传承满汉民族传统酿造技艺,以天然矿泉、纯粮酿造、固态发
酵、酒海贮藏的古老方式生产原生态美酒。吉林省人民政府把大泉源酒酿造技艺列入第
一批省级非物质文化遗产名录并向国家推荐,国务院2008年6 月7 日批准大泉源酒传
统酿造技艺列入第二批国家级非物质文化遗产名录,大泉源与五粮液、水井坊、剑南春
等知名白酒一起成
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