5.1.1酶的本质.pptVIP

* * 课本 导学案 典题本 双色笔 草稿纸 带着激情出发!!! 每课赠言：船是一橹一橹摇出来的， 山是一步一步登上去的。 导学案反馈 总体情况：完成情况较认真，值得表扬 优秀小组： 优秀个人： 存在问题： 第5章 细胞的能量供应和利用 第一节 降低化学反应活化能的酶 一、酶的作用和本质 合作探究（6分钟） 重点讨论内容： 探究一：分析实验，回答问题： 1：2号管现象与1号管不同，说明了什么？ 2：3号和4号管并未加热，也有大量气泡产生，说明什么？ 3：4号比3号气泡更多，说明什么？体现了酶的什么特点？?? 探究二：实验过程中有哪些变量？他们之间有哪些区别？ 探究三：酶的催化效率为什么比无机催化剂更高？用曲线图表示出酶和无机催化剂是怎么降低活化能的？ ? ? 1、全力以赴，激情投入，分层讨论，先一对一讨论(3-5分钟然后组内共同讨论，要求每个人都有事干，注重讨论的效率；组长搞好调控， A层保证学案全部落实，完成后可以整理总结，B层学案能够全部落实，然后记忆课本，C层学案力争全部落实。 2、讨论完的同学整理总结知识，注意总结好的解题方法和规律。 3、组长宏观调控，负责做好讨论结果的反馈；并做好展示、点拨的准备。 展示内容 展示小组 探究一：分析实验，回答问题： 1：2号管现象与1号管不同，说明了什么？ 2：3号和4号管并未加热，也有大量气泡产生，说明什么？ 3：4号比3号气泡更多，说明什么？体现了酶的什么特点？?? 探究二：实验过程中有哪些变量？他们之间有哪些区别？ 探究三：酶的催化效率为什么比无机催化剂更高？用曲线图表示出酶和无机催化剂是怎么降低活化能的？ 9、10组 11、12组（每组2人） 4、6组（每组2人） 【要求】 点评程序：1.先打分2.再点评 点评依据：科学简练+2分，条理工整+2分，小结或升华+1分。 点评要求：1.脱稿 2.声音洪亮，思路流畅 3.点评重点化、要点 化 4.注重互动。 所有同学认真倾听记录，整理完善自己的答案，并勇于质疑。 质疑、拓展优异者加经验值2分! 点评内容 点评小组 酒香也怕 巷子深！ 探究一： 1组 探究二： 7组 探究三： 8组 过氧化氢酶 H2O2 加热 无机催化剂 酶 FeCl3溶液 探究： 加热、无机催化剂、酶对H2O2 分解的影响有什么不同？ 肝脏研磨液 （90℃） H2O+O2 1.实验要准备几组？各组的区别是什么？ 2.肝脏为什么要用新鲜的？为什么研磨？ 3.加热时是把烧杯和盛有H2O2溶液的试管一起加热还是先把烧杯中的水加热到90℃后再放入试管？ 4.加FeCl3溶液和加肝脏研磨液时能否用同一支滴管？ 5.每组反应强烈与否是如何进行检测的？ 温馨提示 1.使用酒精灯时务必注意防火； 2.H2O2 有腐蚀性，不要接触皮肤； 3.卫生香使用完要及时熄灭。 主要特点 参与反应，不提供能量 降低反应所需的活化能 本身的量与化学性质不变 催化剂在化学反应中的作用 反应物 产物 ……………… 活化能 反应进程 能量 75 无催化剂催化 29 过氧化氢酶 54 用胶态铂催化 活化能 / kJ.mol-1 条件 ..………… 无机 催化剂 *