13.综合防治与无公害生产.ppt

第四章 茶树虫害综合防治与无公害茶叶生产 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 第二节无公害茶叶生产与茶叶农药残留量控制 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 一、虫害综合防治的概念 二、虫害综合防治的基本原理 三、虫害综合防治的主要方法 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 一、虫害综合防治的概念 有害生物综合防治（IPC, Intergrated Pest Control） 有害生物综合治理（IPM，Intergrated Pest Management） 预防为主，综合防治 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 二、虫害综合防治的基本原理 （一）综合防治的基础是以生态学为理论依据 （二）综合防治的目标是将有害生物种群数量控制在经济允许水平以下 （三）综合防治的效果要讲求安全、有效、经济、适用 （四）综合防治的方法强调各种防治措施协调运用 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 三、虫害综合防治的主要方法 （一）植物检疫 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 三、虫害综合防治的主要方法 （二）农业防治方法 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 三、虫害综合防治的主要方法 （三）生物防治方法 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 三、虫害综合防治的主要方法 （四）物理与机械防治方法 第一节茶树虫害综合防治的概念、基本原理和主要方法 三、虫害综合防治的主要方法 （五）化学防治法 第二节无公害茶叶生产与茶叶农药残留量控制 有机食品 绿色食品 无公害农产品 第二节无公害茶叶生产与茶叶农药残留量控制 二、无公害茶叶生产的意义 广义：无公害茶叶包括有机茶、绿色食品茶叶、无公害茶叶 狭义：茶叶产品中有害物质（农药残留、重金属、有害微生物）卫生质量指标达到国家有关标准的要求，对公众身体健康无危害。 市场准入的最低要求。 第二节无公害茶叶生产与茶叶农药残留量控制 二、无公害茶叶生产的意义 （一）生活水平提高的要求 （二）适应茶叶出口的要求 （三）适应茶叶乃至整个农业可持续发展的要求 （四）适应农业结构战略性调整的要求 第二节无公害茶叶生产与茶叶农药残留量控制 三、茶叶农药残留来源 （一）直接残留 （二）间接残留：土壤吸收、水携带、大气漂移。 第二节无公害茶叶生产与茶叶农药残留量控制 四、控制茶叶农药残留量 （一）禁用剧毒、高毒、蓄积性大、残效期长 （二）高效、低毒、低残留 （三）对症下药 （四）适时施药 （五）适量用药 （六）适当的剂型及施药方法 （七）安全间隔期控制 思考题 1.什么是害虫的综合防治？综合防治的基本原则是什么？ 2.害虫综合防治的方法有哪些？试总结分析各自的优缺点。 3.茶叶农药残留来源有哪些？ 4.什么叫无公害茶叶？如何控制茶叶农药残留？ * 生态防治 生物防治 化学防治 植物检疫 农业防治 综合防治 *