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病原总结 第二章 细菌的基本性状 1.细菌的基本结构及其功能 基本结构包括：细胞壁 细胞膜 细胞质 核 质 细胞壁的主要功能：维持细菌固有外形 保护细菌免遭渗透作用的破坏和有毒物质的损害 与细胞膜一起参与细胞内外物质交换 有多种抗原表位，决定菌体的抗原性 多种抗生素作用的靶点 细胞膜的功能：渗透和运输作用（物质转运） 呼吸作用（能量的产生、储存和利用有关） 生物合成作用 参与细菌分裂（中介体） 细胞质的功能： （1）.核糖体 (Ribosome) 是细菌合成蛋白质的场所,又称为核蛋白体 可游离于胞质中，也可结合在细胞膜上 由RNA（70%）和蛋白质（30%）组成 沉降系数为70S，由50S和30S两个亚基组成 是氨基糖苷类和大环内酯类抗生素的作用位点 真核细胞核糖体的沉降系数为80S，由60S和40S两个亚基组成 （2.）质粒（Plasmid） 是细菌染色体以外的遗传物质，为双股环状DNA 可独立自行复制，也可整合到细菌染色体上 可携带信息赋予细菌某些特殊的遗传性状 如耐药因子、细菌素、性菌毛、毒素等 可自行丢失，赋予的性状也随之消失 可通过接合或转导的方式转移 是基因工程的重要工具 常见质粒有F质粒、R质粒、Vi质粒、Col质粒 （3.）胞质颗粒 又称内含物 (inclusion) 细菌营养储存物 多糖、脂类、多磷酸盐组成 可作为有些细菌的鉴定依据 核质