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妊娠期个体化营养指导策略方案策划.pptx

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妊娠期个体化营养指导策略方案策划.pptx

妊娠期疾病个体化营养 干预策略 平衡的妊娠期营养是孕妇健康和胎儿正常发育的关键,是避免围生期并发症的重要措施。 大量研究表明胎儿在宫内发育中受到遗传、宫内环境的影响会影响胎儿发育编程,影响到胎儿期的生长发育,可能产生持续的结构功能改变。 DOHaD学说 除了遗传和环境因素,如果生命在发育过程的早期(包括胎儿和婴幼儿时期)经历不利因素)如营养或环境不良等),将会增加其成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的几率,这种影响甚至会持续好几代人。 妊娠至出生后2岁是通过营养干预预防成年慢性病的机遇窗口期。 妊娠期医学营养治疗总的原则 妊娠期胎儿体重规划教育 科学调整饮食结构,合理摄取营养 适量运动 健康的生活方式 个体化营养指导 针对孕期不同需求,膳食结构、饮食习惯及运动量进行综合分析,进行有针对性的个体化营养指导。 个体化饮食指导能大大减少发病率,改善孕妇身体状况,延长胎儿宫内发育时间,减少早产儿的发生率 包括:妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、高脂血症、孕前肥胖或超重、贫血等 妊娠期糖尿病 危险因素:妊娠期糖尿病或糖尿病家族史、高龄产妇、孕期营养摄入过多。 孕期合理的饮食控制能够有效降低不均衡饮食诱发的GDM 风险,还能进一步降低GDM引起的母儿并发症的发生率和剖宫产率,甚至比运动更有效。 GDM饮食原则 少量多餐 清淡饮食:忌油腻 多蔬菜:绿叶蔬菜为主 饭前喝清汤 进食顺序和进食速度 限制摄入富糖食物和饮料 适量摄入粗粮 适量运动 妊娠期高血压疾病 过量摄入能量、脂肪、蔗糖和果糖可能导致妊娠期高血压 低蛋白血症及钙、镁、硒等缺乏与子痫前期的发生发展有关 孕前超重及孕期体重增加过快会增加妊娠期高血压的发病率 高脂血症 可明显增加孕妇患心血管疾病特别是动脉粥样硬化性疾病的风险 高糖饮食刺激胰岛素分泌增加后脂质合成增加及分解减少,导致高脂血症发生 高热量、高胆固醇、高饱和脂肪酸饮食能够促进高脂血症形成 反式脂肪酸摄入过多、不饱和脂肪酸和纤维摄入量不足直接或间接造成高脂血症 高脂血症饮食原则 低胆固醇、低盐低脂、低热量、低糖、高纤维素饮食 食物多样化,适当限制主食摄入量 适当增加杂粮、蔬菜、优质蛋白质摄入 水果摄入200-300g 增加不饱和脂肪酸摄入,减少反式脂肪酸摄入 适量运动,保持体重 限制饮酒 孕前肥胖或超重 肥胖患者普遍存在高脂血症 孕前肥胖会增加先兆子痫及妊娠期糖尿病的风险 孕期体重增加与孕期多种并发症如妊娠期糖尿病、低出生体重及早产密切相关 孕前减重对孕妇和胎儿都有裨益 孕前肥胖或超重饮食原则 低热量平衡饮食,限制产能营养素摄入,控制主食摄入量 提高饮食质量,选择含脂肪少、优质蛋白质多食物,如蛋奶、鱼虾、瘦肉、鸡肉、豆制品等 少食多餐,多咀嚼,饭前喝汤 增加富含纤维素、维生素、矿物质的食物 避免高脂、高糖、高热量食物,不吃糖果、花生、瓜子、蛋糕、饮料等 进行有规律的中低等强度体育锻炼,控制体重增长 贫血 原因:偏食挑食,偏爱素食,鱼肉类等富铁和优质蛋白质的荤菜进食偏少,导致铁摄入不足;孕前月经过多或便血,铁丢失过多;孕期血容量增加、血液稀释和需要量增加等 贫血会造成产妇对失血的耐受性降低,容易发生休克、产褥感染,不易恢复 严重贫血会造成贫血性心脏病、胎婴儿贫血、智力发育落后等 贫血饮食原则 查明病因,缺铁性贫血占大多数 荤素搭配,粗细搭配 多补充富铁食物如瘦肉、动物肝脏、猪血、鸭血、豆制品、红枣、黑木耳等 动物性食物比植物性食物易吸收利用 优质蛋白质和丰富的维生素C可以促进铁吸收 不宜喝浓茶,鞣酸、草酸等能抑制铁吸收 适量补充铁剂 谢 谢!

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