阿里妈妈公关形象推广.pptVIP

——阿里妈妈美食烧烤大赛 小组成员: XXX 070200404225 XXX 070200404253 XXX070200404257 XXX 070200404240 XXX 070200404216 目录 简介 阿里妈妈于1997年由蒋炳先生创立，前身是南宁市阿里巴巴烧烤。阿里妈妈开展烧烤的品牌经营，历经数年不断研制，以新鲜、味厚、留香为特点而独具一格，自成流派。 阿里妈妈经营品种丰富，种类齐全，有风味独特的烤鱼、香而不膻的肥羊、鲜嫩溢香的叫化鸡、脆嫩爽口的麻辣龙虾等50余种。此外还有经济小炒、火锅等等。 公关形象调查 建议 所以在阿里妈妈烧烤美食主题活动中，主体应该明确，就是企业本身，阿炳师傅是阿里妈妈的阿炳师傅，而不是阿炳师傅的阿里妈妈。建议将活动重心从阿炳师傅独自的烧烤表演上脱离出来，放到以企业为主的形象活动上来。在初期的宣传活动中主要以企业形象宣传为主，而不能将个人的形象及活动方案作为宣传为主。并将调查中所显示的顾客所希望阿里妈妈连锁烧烤店的形象以活动的形式展现给到会的公众以及媒体。例如：在美食活动期间将阿里妈妈的最主要的特点——食物口感好以公众品尝，评价，美食评论家的品尝，评价通过邀请到的有效媒体广泛的传播到公众之中去。重新树立阿里妈妈在整个南宁市民中的以美味为主的公众形象。 策划项目 1、目的 宣传“阿里妈妈”烧烤美食和形象。 提高其知名度和美誉度，增加消费者满意度。 吸引加盟者的眼球，为开拓市场做必要的准备。 2、活动时间和地点 宣传时间：12月14日—12月24日 活动时间：12月25日—12月27日 活动地点：人民公园 活动内容 （1） 蒋炳师傅单独烤100只全羊表演，并尝试再破记录 （2） 烤全羊半价优惠品尝 （3） “阿里妈妈” 美食烧烤大赛参赛者的现场表演 （4） 评委的评分以及颁奖 （5） 观众现场烧烤并免费品尝活动 （6） 免费发放“阿里妈妈”烧烤优惠券 效果预测 这次大赛安排在圣诞节期间，又结合了蒋炳师傅的再次挑战吉尼斯，定会吸引媒体和 大批观众的注意。预计活动参加者有一两万人，媒体广告选择上我们拟在广西电视台投放一个星期的广告、户外广告1000份、街头广告10000份，再加上其他渠道的宣传，估计能覆盖到广西的四分之一地区。同时这一活动又是烧烤界的一大盛会，应该会吸引各地爱烧烤人士以及烧烤大师的踊跃参与。既又利于“阿里妈妈”的宣传又能让广大烧烤食品爱好者一饱口福。 * * 挑战自我 登峰造极 阿里妈妈简介 阿里妈妈公关形象调查 相关建议 为其量身定做的一套策划项目 调查对象中有71.4%的人对于阿里妈妈的形象与宣传进行了肯定，并表示其知道阿里妈妈烧烤店是一老牌连锁烧烤店。在对阿里妈妈改进所提出的意见当中除了问卷中提及的方面： A 价格合理 57.1% B 良好服务45.7% C 舒适环境51.4% D 食物口感好57.1% E 服务快捷34.3%，以外，提及的意见还有应该多些食品种类，价格过高。增快服务速度，提高服务态度，搞好形象等。 *