MBA运营管理-1绪论【企业经营管理推荐】.pptVIP

* 2004年春季MBA《运营管理》 教师：龚国华 Tel:(o) H) Email: ghgong@fudan.edu.cn ghgong@81890.net 助教：洪俊骅 Tel: * 第一讲绪论（教材：第一章） 龚国华 2004-9-11 * 什麽是运营管理？ 输入：土地， 人力，资金， 信息 加工 转换 输出：产品， 服务，条规 反 馈 承担企业资源转换的职能 * 什麽是运营管理？ 从原材料输入到产品输出的全过程管理 涉及生产产品和提供服务的所有活动 无论工商企业，政府部门，或非盈利性组织，作业管理都是重要的功能。 * 什麽是生产系统？ 生产系统： －基本功能: 将输入转化为输出 输入：土地， 人力，资金， 信息 加工 转换 输出：产品， 服务，条规 反 馈 组织 计划 控制 看P7 * 转换出什麽？ 产品 产品的背后是： 性能、质量、成本 增值的过程 希望以最低的投入获取最大的产出 * 运营管理在企业管理中的地位 讨论2003世界汽车前三位业绩 通用 福特 丰田 销售额 数量 利润 * 运营管理在企业管理中的地位 运营管理追求的最基本目标： 提高企业竞争力 竞争力要素： 营销能力 融资能力 交货能力 产品竞争力 （性能 质量 价格） 运营管理承担了主要职能 * 运营管理在企业中的地位 市场行销 赢得顾客，推销产品 生产运营 提供优质产品和服务 金融财务 筹集资金 管理帐目 * 运营管理在企业中的地位 正大与希望之争 价格战 鄂城钢厂的财务经验 自有资金8亿，资金周转74.8天，资产负债率25.2% 财务措施: 先攒钱后办事,不靠贷款搞技改 采购措施: 三多三少 生产措施: 组织生产快,周期小于三十天 *营销措施: 销售快,成品库存小于十天 * 运营管理在企业中的地位 结论: 基础地位 * 生产方式：解决怎么造的问题 一百年来汽车是怎么造的？ 1890年 单辆设计、加工 1914年 福特流水线 福特超出通用 1926年 通用事业部制 通用反超福特 1973年 丰田生产方式 日本加工业超美国 * 提问： 造汽车的模式为什么一种比一种更具竞争力？ 留做第1次作业 * 开设运营管理课程的目的 美国的教训 “有越来越多的企业几乎完全在只重财务数字的商学院毕业生管理下,而同时我们也看到自从经济大萧条以来在生产方面最差的表现,这两者的同时出现并非完全巧合.” ——摘自《大趋势》 约翰.奈斯比特 * 开设运营管理课程的目的 增强我国企业的竞争力 生产率差距：1: 10 : 20 产品档次低 加工手段落后 资源利用效率低 质量无优势 都与运营管理有关 * 开设运营管理课程的目的 中国的信心与希望： 企业是一个国家和民族 生存与发展的经济细胞,企业家则是这细胞的核心——细胞核。隐藏在经济增长背后的国王注定是企业家。一个没有企业家的民族是一个没有未来的民族。美国有韦尔奇、比尔.盖茨.日本有松下幸之助、盛田昭夫，我们有谁？ * 怎样学习运营管理 放在企业系统中看运营管理 注重管理原理与思想，了解定量方法 （美国MBA认为定量方法训练是MBA学生有别于其它专业的特殊要求） 从实例中总结出一般规律 将一般规律融会贯通，扩展到服务业 重点放在降低成本上 * 制造行业与服务行业的主要区别 系统主流 物料流 人流 产品特征 有形，可存储 无形，不能存储 作业过程 无须顾客参与 顾客必须参与 质量评估 标准明确，客观 因人而异，难以评估 典型管理方法 存货管理模型 随机服务系统 比较角度 制造行业 服务行业 提高竞争力与效益是相同目标 * 运营管理的基本问题 企业是如何满足市场需求的？ 企业怎样组织生产 交货期是怎样保证的？ 竞争优势的价格是怎样形成的？ 造好产品 造好产品 * 典型的运营管理内容 组织职能： 选厂址 选生产方式 设备布局安排 装配线平衡 选制造工艺 工作设计与标准工时设定 * 典型的运营管理内容 计划职能： 产品需求预测 生产能力规划 生产计划