第八章_导游语言及旅游服务必备知识.docVIP

第八章 导游语言 【目的要求】 了解：导游语言的特点、要求等知识； 理解：导游语言的运用技巧； 掌握：导游语言的讲解技巧。 【教学内容】 第一节 导游语言 一、导游语言的形式 语言，是人类沟通信息、交流思想感情、促进相互了解的重要手段，是人们进行交际活动的重要工具。对导游人员而言，语言是必不可少的基本功，导游服务效果的好坏在很大程度上取决于导游人员掌握和运用语言的能力。通过导游语言表达，可使祖国的大好河山更加生动形象，使祖国各地的民俗风情更加绚丽多姿，使沉睡了千百年的文物古迹死而复活，使令人费解的自然奇观有了科学答案，使造型奇巧的传统工艺品栩栩如生，使风味独特的名点佳肴内涵丰富，从而使游客感到旅游生活妙趣横生，留下经久难忘的深刻印象。所以，导游人员应该练好导游语言这一基本功，并使其语言水平不断提高。 （一）口头语言 导游是一种社会职业，与其他社会职业一样，在长期的导游实践中逐渐形成了具有职业特点的语言——导游语言。从狭义的角度说，导游语言是导游人员与游客交流思想感情、指导游览、进行讲解、传播文化时使用的一种具有丰富表达力、生动形象的口头语言。 1、独白式 独白式是导游人员讲游客倾听的语言传递方式。如导游人员致欢迎辞、欢送辞或进行独白式的导游讲解等。譬如： “湖北省晴川阁又名晴川楼，始建于明嘉靖年间，取唐代诗人崔颢《黄鹤楼》诗‘晴川历历汉阳树’之意而得名。其楼阁背山面江，气势恢宏，有‘楚天晴川第一楼’之称。历史上晴川阁屡建屡毁，现存建筑是以清末晴川阁为蓝本于1983年重修而成，共占地386平方米，高17.5米，楼正面匾额‘晴川阁’三字出自赵朴初手笔……” “来自新加坡的游客朋友们，大家好！欢迎你们来到美丽的江城武汉观光游览，我叫李明，是武汉春秋旅行社的导游，这位是司机王师傅，他有丰富的驾驶经验，大家坐他的车尽可放心。衷心地希望在旅游过程中大家能和我共同配合，顺利完成在武汉的行程，如果我的服务有不尽如人意的地方，也请大家批评指正。最后，祝大家在武汉旅游期间能过渡过一段难忘的时光。” 从上面两个例子可以看出独白式口头语言的特点：第一，目的性强。如例1就是为了介绍晴川阁的概况，例2是为了欢迎游客、表达意愿。目的性都很强；第二，对象明确。如例1和例2始终面对旅游团的全体游客说话，因而能够产生良好的语言效果；第三，表述充分。如例(1)首先介绍晴川阁名称的由来，接着讲述晴川阁的历史和现状，使游客对晴川阁有了比较完整的印象。例2话语不多，但充分表明了自己的身份和热情的服务态度。 2、对话式 对话式是导游人员与一个或一个以上游客之间所进行的交谈。如问答、商讨等。在散客导游中，导游人员常采用这种形式进行讲解。譬如： 导游人员：“你们知道武汉最有名的风味小吃是什么吗？” 游客：“好象是热干面吧。” 导游人员：“那你们知道哪里的热干面最好吃呢？” 游客：“听说是汉口蔡林记的热干面最鲜美可口。” 导游人员：“那你们知道热干面的来历吗？” 游客：“不太清楚，你能给我们讲讲吗？” 导游人员：“说起热干面，这里还有个有趣的故事呢。30年代初期，汉口长堤街有一个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。一个夏天的晚上，李包还剩下许多面没卖完……” 由上例可看出对话式口头语言的特点：第一，依赖性强，即对语言环境有较强的依赖性。对话双方共处同一语境，有些话不展开来说，只言片语也能表达一个完整的或双方都能理解的意思；第二，反馈及时。对话式属于双向语言传递形式，其信息反馈既及时又明确。 （二）其他语言 从广义的角度说，导游语言是导游人员在导游服务过程中必须熟练掌握和运用的所有含有一定意义并能引起互动的一种符号。所谓“所有”，是指导游语言不仅包括口头语言，还包括态势语言、书面语言和副语言。其中副语言是一种有声而无固定语义的语言，如重音、笑声、叹息、掌声等；所谓“含有一定意义”，是指能传递某种信息或表达某种思想感情。如介绍旅游景观如何美、美在何处等；所谓“引起互动”，是指游客通过感受导游语言行为所产生的反应。譬如，导游人员微笑着搀扶老年游客上车，其态势语言（微笑语和动作语）就会引起游客的互动：老年游客说声“谢谢”，周围游客投来“赞许的目光”；所谓“一种符号”，是指导游过程中的一种有意义的媒介物。 二、导游语言的特点 （一）科学性 （二）知识性 （三）艺术性 （四）适用性 （五）感染性 三、导游语言的功能 （一）使主客关系更加协调 （二）使旅游者的心情更加愉快 第二节 导游语言的运用技巧 一、运用导游语言的基本要求 语言是以语音为物质外壳，以词汇为建筑材料，以语法为结构规律而构成的体系。导游人员无论是进行导游讲解，还是回答游客的问题，或同游客交谈，在发音之前都要对所讲、所谈的内容进行组织，即将有关词汇按照语法规律组合成具有一定语义的句子，然后用语言表示出来，同时语言在运用