folinciocalteu法测定昭通苹果总酚含量-安徽农业科学.pdf

，ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｈｕｉＡｇｒｉ．Ｓｃｉ．２０１５，４３（２１）：２９２－２９４，３４９ 　　　 ＦｏｌｉｎＣｉｏｃａｌｔｅｕ １ ２ １ ， ， 　 （１． ， ６５７０００；２． ， ６５７０００） 　［ ］ ＦｏｌｉｎＣｉｏｃａｌｔｅｕ ， ， 。［ ］ ７０％ ，３５℃ ， ＦｏｌｉｎＣｉｏｃａｌｔｅｕ １２０ｇ／ＬＮａＣＯ ２ ３ ， ７６５ｎｍ 。［ ］ ， ０～１２５．４ｍｇ／Ｌ （ｒ＝０．９９９１）， ３６１．１～１００８．０ｍｇ／ｋｇ， １０３．２％，ＲＳＤ１．４％。［ ］ ， ， ， 。 　 ；ＦｏｌｉｎＣｉｏｃａｌｔｅｕ ； ； 　Ｓ６０９．９　　　Ａ　　　０５１７－６６１１（２０１５）２１－２９２－０３ ＭｅａｓｕｒｅｏｆＴｏｔａｌＰｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓＣｏｎｔｅｎｔｉｎＺｈａｏｔｏｎｇＡｐｐｌｅｓｂｙＦｏｌｉｎＣｉｏｃａｌｔｅｕＭｅｔｈｏｄ １ ２ １ ＹＵＡＮＸｉａｏｃｈｕｎ，ＬＩＦｕｂｉ，ＣＨＥＮＰｉｎｇｚｈａｏ　 （１．ＺｈａｏｔｏｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｚｈａｏｔｏｎｇ，Ｙｕｎｎａｎ６５７０００；２．ＦｏｏｄａｎｄＤｒｕｇＩｎｓｐｅｃｔｉｏｎ ＯｆｆｉｃｅｉｎＺｈａｏｔｏｎｇＣｉｔｙ，Ｚｈａｏｔｏｎｇ，Ｙｕｎｎａｎ６５７０００） Ａｂｓｔｒａｃｔ　 ［Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ］ＩｎｏｒｄｅｒｔｏｐｒｏｖｉｄｅｓｃｉｅｎｔｉｆｉｃｂａｓｉｓｆｏｒｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎａｎｄｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇｏｆａｐｐｌｅｓｉｎＺｈａｏｔｏｎｇ，ａｓｗｅｌｌａｓｆｉｎｄｉｎｇｃｏｎｖｅｎｉｅｎｔ ａｎｄｅｘａｃｔｍｅｔｈｏｄｏｆｍｅａｓｕｒｉｎｇｔｈｅｔｏｔａｌｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｉｎａｐｐｌｅｓ，ｔｈｅｔｏｔａｌｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｃｏｎｔｅｎｔｗａｓｍｅａｓｕｒｅｄｂｙＦｏｌｉｎＣｉｏｃａｌｔｅｕａｓｓａｙ．［Ｍｅｔｈｏｄ］ Ｕｓｉｎｇ７０％ ａｃｉｄｅｔｈｙｌａｌｃｏｈｏｌａｓｔｈｅｓｏｌｖｅｎｔ，ｔｏｔａｌｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓｏｆａｐｐｌｅｓｗａｓｅｘｔｒａｃｔｅｄｂｙｓｕｐｅｒｓｏｎｉｃｍｅｔｈｏｄａｔ３５℃，ｔｈｅｎａｄｄｅｄＦｏｌｉｎＣｉｏ ｃａｌｔｅｕｒｅａｇｅｎｔａｎｄ１２０ｇ／ＬＮａＣＯｓｏｌｕｔｉｏｎ，ａｎｄｍｅａｓｕｒｅｄｔｈｅａｂｓｏｒｂａｎｃｙａｔ７６５ｎｍ．［Ｒｅｓｕｌｔ］Ｂａｓｉｎｇｏｎｇａｌｌｉｃａｃｉｄ，ｔｈｅｍａｓｓｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ２ ３ ｈａｄａｎｏｂｖｉｏｕｓｌｉｎｅａｒｒｅｌａｔｉｏｎｗｉｔｈａｂｓｏｒｂｅｎｃｙｗｉｔｈｉｎｔｈｅｓｃｏｐｅｏｆ０－１２５．４ｍｇ／Ｌ（ｒ＝０．９９９１）．Ａｓａｃｏｎｓｅｑｕｅｎｃｅ，ｔｈｅｔｏｔａｌｐｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓ ｃｏｎｔｅｎｔｉｎｓａｍｐｌｅｓｉｓ３６１．１－１００８．０ｍｇ／ｋｇ，ａｎｄａｄｄｉｎｇｓｔａｎｄａｒｄｒｅｃｏｖｅｒｙｒｅｓｕｌｔｉｓ１０３．２％，ＲＳＤ１．４％．［Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ］Ｔｈｉｓｍｅｔｈｏｄｉｓ ｃｏｎｖｅｎ