7 项目二 连锁经营管理操作【企业经营管理推荐】.pptVIP

项目二 连锁经营管理操作 任务三 连锁企业管理系统 连锁企业的人力资源管理 * 案例 目前，国内许多私营企业在发展到一定规模后，都会出现各类问题，遇到发展的瓶颈，甚至出现企业随着规模的扩大而经营效益逐渐下滑，最后倒闭的情况，为什么呢？ 大多数私营企业的发展是在全国经济快速发展过程中得以高速发展，但达到一定阶段后，企业的竞争就由市场规模效益向企业核心竞争力转变，对于缺乏核心竞争力的企业，随着规模的扩大，企业的成本不断增加，市场却缺乏拓展能力，最终消亡。（人才是企业的核心竞争力） * 人力资源管理 人力资源管理就是预测组织人力资源需求并作出人力需求计划、招聘选择人员并进行有效组织、考核绩效支付报酬并进行有效激励、结合组织与个人需要进行有效开发以便实现最优组织绩效的全过程。 * 连锁企业人力资源管理内容 制定连锁企业的人力资源开发与管理计划（短、中、长期） 企业岗位设立和工作分析 招聘员工 开发培训员工 企业薪酬和奖惩制度设计与执行 绩效管理和职务升迁 * 一、工作任务与企业岗位设立 工作分析： 对一个企业组织在营运过程中所发生的工作进行研究分析的活动，以确定各个环节工作的差异性或相似性，为职位的设定提供资料。 企业岗位设立： 是企业在工作分析的基础上，对相同或相关的工作内容进行固定为一个职位的过程。 * 职位设定注意事项 （1）编制职位说明书 职位内容、工作经验、专长技能、健康状况、工作职责、从属关系、学历要求、横向关系 讨论：连锁超市收银员的职位说明 （2）充分理解职务与职位的关系 * 二、员工招聘 1.连锁企业员工的需求预测 2.连锁企业的用人政策 3.招聘媒介和招聘方式 * 连锁企业员工的需求预测 现状盘点内容： 公司内现有各层人数 各部门被职务类别，编制人数、缺额 各部门的人力素质、年龄、年资 个部门内人员的离职率、新进率、流动率 各部门现有生产力指数（每人平均营业额） 人力需求预测内容： 动态的应有人数、留任人数、需求人数 讨论：以连锁超市为例，分析以上数据对超市门店运营情况的影响。 * 连锁企业的用人政策 （1）职务的基本条件 性别、年龄、学历、经历、专业、语言/写作能力、特长、心理素质、身体素质 （2）法令的规定要求 社会保障（三险一金）、最低基本工作、岗位证书 （3）潜力要求 工作经验能力、性格特征、种族民族、地方文化、敬业精神 （4）人力来源 全职/兼职、在校生/应届生、退休人员/失业人员 * 招聘媒介和招聘方式 （1）门店招聘 媒介：门店告示 方式：应聘者到店报名 （2）招聘会招聘 媒介：人才市场、校园招聘会 方式：参加具有一定规模的特定招聘会 （3）网络招聘 媒介：专业人才网站、自身网站 方式：网上投递简历报名 * 讨论 （1）讨论在校生和应届生/社会人员在企业使用上的不同政策和原因？ （2）讨论企业使用失业人员的优劣势分析？ * 案例：智联招聘网 * 案例分析 一家大型物流企业希望招聘一批具有较强管理能力的人员，担任在全国几个省分公司的日常管理工作，请为此企业选择招聘方式，并说明理由。 * 三、连锁企业人力资源培训 1.连锁企业人才培训的特点 （1）系统内克隆 （2）周期性活动 （3）层次差异性 （4）战略投资 2.培训方法 （1）职前培训 （2）在职培训 （3）脱产培训 （4）自我教育 案例：河南万宝的人力资源培训 1.岗前技能和制度培训 2.定期内部培训 3.不同岗位进行不同内容的培训 * 四、连锁企业的薪酬制度 薪酬制度 固定薪酬制度 薪资加奖金制度 奖金制度 钟点薪酬制度 计件工资制度 讨论： 不同的薪酬制度适合的员工和工作岗位。 您认为设定薪酬制度时应该注意哪些事项？ 员工积极性、稳定性（最低保障、长期）、员工生活质量 * 福利制度 1.社会保险 2.休假 3.补助 4.进修 5.奖励 6.其他 讨论：如果您在企业工作，希望得到的福利措施按照您的需求程度依次是什么，为什么？ * 五、绩效管理与职务升迁 1.绩效管理的内容 确定绩效管理的时间范围、项目内容和评价标准 确定绩效评价的具体时间和次数 实施绩效评价 绩效面谈 确定评价项目的权重击所占分数 * 某超市员工工作绩效评估表 序号 考核项目 考核分数 部门直属主管评语 满分 自评 测评 1 工作量 15 2 工作品质 10 3 专业技能 12 4 团队合作 7 5 努力程度 7 6 工作态度 7 7 主动精神 6 8 出勤状况 8 9 沟通协调 5 10 服务态度 10 11 安全警觉 6 12 服装仪容 7 合计 100 考评时间： 部门： 被考核人： * 职务升迁 （1）明确的晋升路线要制度化 晋升方式、晋升资格、晋升