天连锁酒店培训店长综合业务考试一.docx

  1. 1、本文档共15页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
天连锁酒店培训店长综合业务考试一

【7天学院】--培训店长综合业务考试 (一) 一.?单选题?(共40题,共40分) 1.?按标准,多长时间翻一次床垫??(1分) A.按照季度提示每季度翻一次; B.按照月度提示每月翻一次; C.每半年翻一次; D.我们使用的是星级床垫质量好,不用翻床垫; ?★标准答案:A 2.?下面哪个选项不是顾客入住经济型连锁酒店的核心需求( ? )。?(1分) A.睡好觉 B.洗好澡 C.上好网 D.豪华的大厅 ?★标准答案:D 3.?服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房环境的整洁、物品的布置等作自我检查,重点关注不属于服务员范畴的是()。?(1分) A.地面是否有杂物、毛发,是否潮湿 B.从顾客的感受出发检查卫生 C.房间气味是否清新 D.房间及洗手间物品是否配齐 ?★标准答案:B 4.?查房流程的顺序正确的一项是() ①开门、取电;②走廊③办公区④天花、墙壁、地面⑤整体情况⑥房门⑦睡眠区⑧卫生间⑨查房记录⑩离开房间?(1分) A.①⑥②③⑦⑧④⑩⑤⑨ B.⑥①②③⑦⑧④⑩⑤⑨ C.①⑥②③④⑤⑦⑧⑨⑩ D.⑥①②③④⑤⑦⑧⑨⑩ ?★标准答案:A ? 5.?消防控制室在确认火灾后,应能控制电梯全部停于( ? ? ? ? ? ),并接收其反馈信号。?(1分) A.顶层 B.首层 ?★标准答案:B 6.?重新检修灌装灭火剂的灭火器使用年限( ? )?(1分) A.半年 B.一年 C.两年 D.无年限 ?★标准答案:B 7.?值班经理要实现排班及出勤的有效管理,自身需做到:?(1分) A.严格要求员工 B.一切以制度为准 C.以身作则 D.以员工需求出发 ?★标准答案:C 8.?关于?/span已退未结?/span押金处理正确的是:?(1分) A.用信封装起来放到前台抽屉里,等客人回来取 B.如果客人确定不要了,就作为前台活动经费 C.有《已退未结登记表》,登记所有账款明细和沟通跟进结果 D.客人可以让朋友带领,只要跟本人确认就好 ?★标准答案:C 9.?对于杯垫使用的描述错误的是:?(1分) A.杯垫在布草车上存放时,须用包装袋包装好,不能裸露在外面。 B.在布草车上存放时印有7天LOGO图案,一面朝下。 C.从背面开口,从背面拿取使用。 D.杯垫不用一客一换。 ?★标准答案:D 10.?发生紧急情况,电梯维保公司必须在( ? )分钟内达到现场进行处理。?(1分) A.10 B.15 C.20 D.30 ?★标准答案:D 11.?以下对工作车标准描述,不正确的?(1分) A.检查工作车运行是否灵活正常 B.按固定数量分类分格摆放布草。布草摆放齐全、整洁 C.将易耗品印有7天LOGO图案的一面朝下,上下摆放方向一致 D.纸杯有包装袋装着,从底部开口,手抓杯底取出 ?★标准答案:C 12.?公共娱乐场所安全出口疏散门应( ? ? ? ? ? ? )?(1分) A.自由开启 B.向外开启 C.向内开启 ?★标准答案:B ?★考生得分:1?分??评语: 13.?以下属于个人疏忽原因造成账务问题的有??(1分) A.系统瘫痪,无法结账 B.把现金录成银行卡 C.押金不退给住房人,等付款人凭证件取 D.外部欺诈 ?★标准答案:B 14.? 关于前台宾客投诉处理错误的一项是()?(1分) A.主动上前问候客人并表明身份,“您好,我是XXX,请问有什么可以帮您?” B.记录客人谈话要点。缓和客人情绪,让客人感到酒店重视他或她提出的问题。 C.与客人联络沟通,确保客人对处理结果满意。受理客人投诉的员工,不用全程负责投诉处理过程与结果,交由其他人跟进即可。 D.将投诉整理形成案例,并存档。重要事故或投诉须生成事故报告挂上IN网。 ?★标准答案:C 15.?下面哪个不属于分店的重点防火部位?( ? ? )?(1分) A.配电间 B.电梯机房 C.消防泵房 D.客房走廊 ?★标准答案:D 16.?部分分店地理位置处于餐饮、休闲娱乐区,在此商圈的销售模式注意事项描述中不准确的是( )。?(1分) A.休闲娱乐客人也是我们核心客源的一部分,现场销售比较关键; B.业务上需要多个环节构成:与娱乐场所的合作互推、销售员的现场作业、宣传品的逐步渗透以及口碑传播等; C.餐饮、休闲娱乐区的重点是在夜间拉客,能够带动分店的开房率; D.娱乐场所与购物场所形成组合,渗透市场,对分店经营能够起到良好支持,周末开房率不够理想的情况下,休闲客户可以起到弥补作用; ?★标准答案:C 17.?布草是按(?)套的标准配入工作车??(1分) A.8 B.10 C.12 D.16 E.8张放在最低层外面一排 F.12张叠成小块放入最低层最里面一排

文档评论(0)

wumanduo11 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档