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2018春冀少版七年级生物下册第二单元第1章教学课件:2.1.3营养物质的吸收和利用(共14张PPT)
1.通过小组的合作探究,阐明小肠的结构特点与食物的消化和吸收相适应。 2.结合生活经验及实验观察概述食物在消化道内的吸收过程。 营养成分的吸收 1.吸收:在消化过程中,食物的营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。 2.营养成分的吸收 ⑴胃:能吸收少量的水、无机盐和酒精。 ⑵大肠:能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。 ⑶小肠:吸收大部分水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、维生素、甘油和脂肪酸等。 1.取一段哺乳动物(或鸡)的小肠,顺肠管剪开肠壁,观察肠壁表面是否平滑。用手摸摸肠壁的表面,有什么感觉? 2.剪一块小肠壁,放入盛有清水的培养皿里,用放大镜观察它的表面有什么? 3.在显微镜下观察小肠壁切片,认识小肠绒毛的结构。 实验 观察小肠的结构 小肠绒毛 皱襞 小肠结构示意图 小肠结构 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 肠腺 ⑶小肠绒毛、毛细血管和毛细淋巴管的管壁都很薄,都只有一层上皮细胞组成,有利于营养物质的吸收。 1.小肠很长(约5-6米) 3.小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层很薄的上皮细胞(物质易通过)。 2.小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛,大大增加了吸收面积。 小肠是消化和吸收的主要场所: 小肠有利于吸收的结构特点: 参考教材第18页,制作小肠环形皱襞模型 思考:这张纸变化前后单位长度的面积有何不同?这对理解小肠的吸收功能有什么启示? 构建模型 制作小肠环形皱襞模型 营养成分的吸收 1.吸收:在消化过程中,食物的营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。 2.小肠是吸收营养成分的主要器官。 1.在吸收过程中,直接进入毛细淋巴管的物质是( ) A.甘油和脂肪酸 B.水和维生素 C.葡萄糖和氨基酸 D.脂肪酸和维生素 A 2.消化食物和吸收营养物质的主要场所是(?? ) A.口腔?????? B.胃?????? C.小肠??????D.大肠 3. 下列消化液中,不含消化酶的是(?? ) A.唾液??????B.胆汁???? C.胃液??????D.肠液 C B 4. 不需要消化就能被消化道直接吸收的是( ) A.米饭 B.红烧肉 C.维生素 D.牛奶 C * * * * * * *
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