解密大润发经营之道培训讲解.pptxVIP

解密大润发经营之道目录解 密 大 润 发 经 营 之 道第一章 解密大润发经营之道之概论篇第二章 解密大润发经营之道之采购篇第三章 解密大润发经营之道之标准篇第四章 解密大润发经营之道之营运篇第五章 解密大润发经营之道之会员篇第一章 解密大润发经营之道之概论篇contents解密大润发经营之道之概论篇1.1 解密大润发经营之道之基本简介1.2 解密大润发经营之道之发展现状1.3 解密大润发经营之道之发展战略1.4 解密大润发经营之道之布局战略1.5 解密大润发经营之道之零售理念1.1 解密大润发经营之道之基本简介 大润发目前在大陆13个省（2个直辖市）60个城市开设了102家大型超市，2008年营业额达335.6亿元人民币，上缴税收10.1亿元，在中国零售企业中排名第七，在中国境内的外资零售业中排名第二，外资平均单店营业额全国第一。向国际化连锁事业跨进一步，在零售行业迈上了新的台阶。1.2 解密大润发经营之道之发展现状[大润发-家乐福]销售对比时间大润发家乐福08年店均销售3.33亿2.52亿09年首季销售115.6亿108.6亿 后来居上的大润发不仅在短短的几年内将沃尔玛和欧尚等国际零售巨头甩在了背后，如今又将要打败其强劲的对手——家乐福。1.3 解密大润发经营之道之发展战略布局明确战略清晰 大润发的新店布局主要以二、三线城市为主，体现的是“农村包围城市”的战略。深入研究竞争对手 大润发周期性的对竞争对手进行市调，并且不定期的深入研究竞争对手。注重顾客商品诉求 大润发通过对供应链的成本控制，为顾客提供最丰富的商品选择和最优质的商品价格。1.4 解密大润发经营之道之布局战略大润发的选址原则：[物业]优先选择为单层设计，即单层2～3万平方米。[物业]基地位于城市中环、成熟区者，规划可为一/二层楼。单层楼地板面积须为1万平方米以上。[物业]基地位于商业中心、购物中心者，规划可为一/二/三层楼。单层楼地板面积须为0.8万平方米以上。[物业]卖场内柱间距必须为8米以上[物业]必须拥有为300-500个专用停车位[物业]柱子宽度为70-80厘米[物业]每层楼高须为5米以上[伙伴]规划中且可配合大润发需求者优先 大润发注重对物业的投资，从某种意义上来说，他也是一名地产开发商。[战略]80%的物业与开发商合作开发[战略]20%的物业自己开发[市场]3公里半径内拥有30-40万人口[市场]商圈内人均GDP较高[市场]市中心主干道交汇处 与大部分零售企业相同，大润发在选址网点时，对地理位置、周边环境和商圈人口等数据进行了严格的论证。 相对于市场环境，大润发更注重于对物业结构的选择好掌控，为了使大润发的动线能够合理安排、营运标准可以顺利的推广，任何一个不符合大润发标准的物业都会被无情的否决。 由于大润发对物业的选择非常严格，市场上可配合其需求的物业并不多，因此，大润发最终只能选择自己开发，被动的成为了一名地产开发商。1.4 解密大润发经营之道之布局战略 关于在贵市中心城区建设商业大型购物中心项目规则选址的请示 本公司根据整体商业发展和战略布局的需要，通过前期的市场调研及今后发展潜力分析拟投资贵市，在贵市中心城区建设商业大型购物中心。根据贵中心市的地理、交通环境和条件，我公司认为贵市符合用于大型购中心项目建设。我公司拟初期投资1﹒2亿人民币在该地兴建大型购物中心。该项目建成后，公司前三年每年的营业额可达到2-3亿人民币，缴纳税金总额可达到1000多万元，同时将能提供1000多个就业机会。 为了使我公司能早日投资贵市，进一步促进贵市商贸流通事业的快速发展，我们恳请贵市政府能给予大力支持，对上述选址做出明确的规则指导意见，以便我公司抓紧做好大型商业购物中心项目建设。以上请示，妥否， 请批复。(附:润泰集团及康成投资(中国)有限公司之相关资料) 润泰集团康成投资(中国)有限公司二○○七年 月 日关系人: 润康国际地产开发顾问有限公司1.5 解密大润发经营之道之零售理念经营理念卖场管理卖场基本要求：FCC原则：饱满、清洁、清楚。卖场三大张力：陈列、促销、POP反应的时间是造成顾客投诉的最大原因新开门店最晚三天促销区就要调整主动线的光线可略暗，货架内突显商品则可用中强光线施工不能影响正常动线数字是量化的标准，管理的任务是发掘问题零售业的关键：地点；门店的关键：折扣落实比创意更为重要下属做不好，上司代替；上司做不好，更换人选工作先求标准动作，再求创新及范围内变化我们现在处于价格与费用的战争价格是门店生存的根本让客人占便宜，宁可出清也不报废自有品牌不可能降价 基本上价格跟几家，就比竞争对手低几个百分点商品结构：满足不同层级，同级商品不给过多选择。品项齐全不代表SKU值高库存金额不提升，业绩提升=准确下单；库存金额不变，陈列有变，业绩提升=来客