海底捞VS星巴克教学教材.ppt

Made by Amy-suk 前言 星巴克和海底捞在人力资源和营销模式上 有很多相似却又各具特色的地方 但是也有一些明显的不同 星巴克主张 员工第一 顾客第二 股东第三 海底捞认为 一切以顾客为先 [ 海底捞复制了星巴克什么] 团队建设: 平等快乐的团队合作文化 品牌塑造: 产品的多元文化、独到的经营理念、重视社会责任、口碑营销、重视沟通等等. 星巴克和海底捞的异曲同工 企业文化 重视沟通 品牌定位 承担责任 透明晋升 口碑营销 0% 20% 40% 60% 80% 100% 41.7% 79.8% 8.7% 76.3% 63.6% 84.3% 二者共同点的相似程度 企业文化 星巴克的企业文化 星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验文化 以顾客为本认真对待每一位顾客，一次只烹调顾客的一杯咖啡 海底捞的企业文化 海底捞口号：好火锅自己会说话 海底捞理念：服务至上 顾客至上 海底捞做法：比别人多做一点点 . 多数人承担得起的奢侈品 好吃的火锅会说话 星巴克 海底捞 明确的品牌定位 下放期权 星巴克 归属感 海底捞 归属感 让员工持有公司的股份，让其拥有归属感，他们对公司充分信任 突出特点 为什么他们能成功 无论是星巴克还是海底捞，他们不看重学历，每个人都被尊重和信任。每个人都可能升职。 人格关怀 成功 任何人都可能成为CEO 把员工当伙伴，当兄弟姐妹 每个职员都有相应的职权 晋升的渠道都是公开透明的 稳定的客源 同行业 高度忠诚度客户 员工忠诚 充分尊重和信任员工培养 出忠诚的员工，他们就能 服务出高度忠诚的客户 星巴克的薪酬福利 薪酬业内 前25% 完备的医疗 保险 豆股票 星巴克以业内离职率最少而闻名，这些都归功于完善的薪酬福利 星巴克不断关注员工成长，让员工根据自身需求和家庭状况自由搭配薪酬结构 海底捞的福利 工作满三个月可报销回家火车票 工作满半年可享受夫妻房或住房补贴 工作每满五年都可领取黄金饰品，其价值与任职年限成正比 工作满三年可享受子女2000~5000/年不等的教育补贴 符合中国国情的中国特色福利 成功经验 二者的成功有偶然，但也是必然，两者虽然相似却又各具特色 海底捞 星巴克 清晰的战略定位和战略规划 口碑营销传播品牌 他们的成功告诉我们 Your text in here Your text in here Your text in here 我相信，每个人都不一样。但是每个人都需要归属感，在企业中无论是CEO还是底层员工都应该被尊重，不要向雇员展示你懂什么，而是告诉他们你正时刻关注着他们 Thank You!