家用厨房金属分类市场调研教学文稿.pptVIP

厨房金属产品 调料罐 调料罐 烤箱 电磁炉 高压锅 微波炉 抽油烟机 家用厨房金属用品 Metal kitchen supplies 产品类别 厨房金属用品 储藏用具 洗涤用具 调理用具 烹调用具 进餐用具 储藏用具 食物储藏 器物用品贮藏 冷藏 电冰箱 冷藏柜 冷藏箱 角柜 低柜 吊柜 多功能装饰柜 非冷储藏 橱柜 橱柜 厨房餐具 器皿类餐具 手持类餐具 手持类餐具 叉子 西餐叉 甜品叉 糕点叉 水果叉 筷子 折叠筷子 防滑筷子 卫生筷子 环保筷子 儿童筷子 勺子 汤勺 茶勺 药勺 糖勺 咖啡勺 甜品勺 不沾勺 防滑勺 主餐勺 拉面勺 刀具 切菜刀 切肉刀 水果刀 多用剪刀 西瓜刀 器皿类 盘类 菜盘 水果盘 肉盘 甜品盘 糕点盘 拼盘 碗类 汤碗 米饭碗 儿童碗 隔热碗 防滑碗 杯类 水杯 茶杯 酒杯 儿童杯 饭盒类 单层饭盒 双层饭盒 保温饭盒 手提饭盒 多格饭盒 锅勺 漏勺 火锅勺 捞面勺 饭勺 调味勺 厨房机械 洗碗机 洗菜机 饺子机 压面机 和面机 绞肉机 切肉机 面点机 刨冰机 豆浆机 压汁机 搅拌机 咖啡机 甜筒机 厨房设备 排风管道 排烟管道 连续油炸机 翻转锅 自动炒锅 刀板杀菌柜 餐具浸泡槽 操作台 万能点烤箱 洗涤槽 保管箱 储存柜 存放架 炊具五金架 餐具五金架 调料盒 调料箱 调料架 炊具架 厨房灶具 抽油烟机 燃气灶 油炉 电炉 气炉 烤箱烤炉 酒精炉 木炭炉 厨房炊具 炒锅 炒勺 蒸锅 汤锅 火锅 平底锅 不粘锅 蒸箱锅 高压锅 厨房橱柜 不锈钢橱柜 防火板橱柜 钢板橱柜 整体橱柜 不锈钢橱柜台面 板材及配件 厨房电器 电饭煲 微波炉 开水器 电磁炉 消毒柜 冰箱 冰柜 冷藏柜 净水机 饮水机 排风扇 排风扇 调理用具 调理台面 不锈钢台面 调理工具 剪刀 水果刀 刨刀 量勺 调理器皿 旋转式 有盖式 无盖式 有孔式 无孔式 上下层式 调制机具 水果切削机 切片机 面团分块机 搅拌机 （部分调理器皿归于厨房机械中） 烹调用具 （见厨房炊具） 菜刀 手勺 菜墩 削皮刀 筷子（炸东西用的） 厨房纸 抹布 剥子 烹调用具的锅类 洗涤用具 冷热水供应管道 排水管道 洗物盆： 单槽洗物盆 双槽洗物盆 洗物柜： 单盒洗物柜：双盒洗物柜 洗碗机： 按结构分：台式洗碗机 柜式洗碗机 按控制方式分：机电式洗碗机 电子式洗碗机 按控制方式分：自由式 嵌入式 按洗涤方式分：涡流式 喷淋式 卫生桶 电冰箱 以冰箱内冷却方式分类 冷气强制循环式 冷气自然对流式 行降温 以冰箱用途分类 冷藏箱 冷藏冰冻箱 冰冻箱 以气候环境分类 亚温带型 亚热带型 带型 电冰箱的调查 国内电冰箱的十大品牌 海尔 容声 LG 新飞 三星 博士 美的 伊莱克斯 厨房 食物储藏 空间管理 电冰箱工作原理 压缩式电冰箱：该种电冰箱由电动机提供机械能，通过压缩机对制冷系统作功。制冷系统利用低沸点的制冷剂，蒸发汽化时吸收热量的原理制成的。目前常用的电冰箱利用了一种叫做氟利昂的物质作为热的“搬运工”，把冰箱里的“热”“搬运”到冰箱的外面。其优点是寿命长，使用方便，目前世界上91～95%的电冰箱属于这一类。同时还有吸收式电冰箱，半导体电冰箱，化学冰箱，电磁振动式冰箱，太阳能电冰箱等。 冰箱构造 构造图 家用冰箱由箱体，制冷系统，温度控制装置组成。箱体由外壳，内衬，绝热层，台面。冰箱内部由不同分区组成，不同分区对应不同功能。 电冰箱的调查 基本信息 功能 使用环境 基本形态 储存对象 使用环境 规格 打开方式 附加功能 存放环境 存放对象的分区 同类产品的比较 电冰箱基本形态： 正方形 长方形 保存对象： 蔬菜 水果 肉类 熟食 液体 干货品 需室温下储藏 需冷藏的 需冷冻的 存放环境： 厨房 客厅 使用环境 客厅 厨房 规格 设计方向 空间管理 色彩 形态 材质 家用品牌 空间管理 饮料 蔬菜水果 食物 电冰箱的不同形态 方体 长方体 设计扩展形态 随着技术的不断进步和人对不同形态的喜好，单一的形态已很难满足大多数人的审美要求。因此，多种形态的冰箱顺势而生。这些冰箱大多设计感十足，打破原有的设计形态，从而使冰箱更具有活力。 电冰箱的材质 U壳（侧面以及顶面一体）目前主要是铁皮喷漆，中高端的用不锈钢材料。后背钢板一般采用很薄的热锌板制作。少数电冰箱的后背钢板采用纸质外壳，其成本较低且环保 电冰箱的色彩搭配