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【恒都牛肉冷冻牛尾巴】富含胶质、风味十足，炖汤上品，不容错过牛尾是牛身上活动最频繁的部位，它的一头比拳头还粗，另一头像食指一般细，边上的肉也由厚到簿，虽然肉不多，但俗话说：“人不可貌相”，牛尾也一样，看起来不起眼，做菜可是一流的，尤其是炖汤，可算是极品。牛尾含有丰富的蛋白质、维生素等成分，属于低脂肪高蛋白的食物，以牛尾煨汤，不仅汤味特别鲜美，牛尾的口感也十分滑嫩。因为牛尾的肉里布满了毛细血管般的脂肪和筋质，而这些脂肪和筋质能调节干柴的牛尾瘦肉，使之更加松软和滑嫩。除了汤鲜美、口感好之外，牛尾还具有十分高的滋补效用，能益血气、补精髓、强体魄、滋容颜，是一种具有药用价值的高级补品，非常适合男女进补食用。但是食用牛尾巴的时间最好是在秋冬两季进行，此时食用最具温补效果，如在夏季食用，则很容易导致上火。如今正值秋冬交替季节，正是温补的好时候，礼仪之邦集食惠为您贴心推荐一款富含胶质、风味十足，非常适合炖汤、煨菜的牛尾巴——“恒都牛肉冷冻牛尾巴”。恒都牛肉冷冻牛尾巴选用2-3岁小公牛之牛尾制成，肌纤维短、肉质鲜、香、细、嫩，不注水，为清真牛肉，以之炖汤，汤更鲜美，肉更滑嫩，更滋补。恒都牛肉冷冻牛尾巴，礼仪之邦个人会员价仅需￥138.00元/kg（具体内含见产品参数，本价格仅供参考，具体以商城为准），快来品尝吧。恒都牛肉，一个能给家人带来健康，带来营养，带来安心的牛肉品牌。它选用进口牛西门塔尔、秦川牛、黑安格斯恒都黑牛、夏南牛等高档肉牛品种为肉源，其肉质鲜美，口感嫩滑，品质不俗。每一块恒都牛肉，都源于恒都自有生态农场；每一块恒都牛肉，均严格按照食品安全标准生产；每一块恒都牛肉，均经过工作人员精心挑选、切割；每一块恒都牛肉，都新鲜、纯正、美味；每一块恒都牛肉，都安全可追溯来源。恒都牛肉，让您吃得更享受、更放心！产品参数【品 名】：恒都牛肉冷冻牛尾巴【规 格】：1kg【产 地】：重庆丰都【保质期】：12个月【储存方式】：零下摄氏18度保存【快递说明】：限重庆、四川、北京、天津、河北、上海、浙江、江苏、安徽顺丰可达恒都牛肉十大优势，让您选得更放心◎自有牧场直供◎恒都农业拥有一万余亩专用牧场及谷物种植场，每头牛完全按照谷饲300天的标准来饲养，食用的均是牧场草料、果皮、酒糟加工成合理配比的专业饲料，且采用开放式自由放养，每天定时享受舒适按摩，听高雅音乐，陶冶性情。◎自有工厂产销一体◎在内蒙、重庆、河南建成大规模的牛肉标准养殖加工基地，肉牛年屠宰量可达30万头。◎进口牛种，从源头把控质量◎选择品种优良的西门塔尔牛、安格斯、恒都黑牛、夏南牛、秦川牛等肉牛为肉源，牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度。◎严密的制作流程◎采用全过程全方位消毒管理体系和整体系统化检验检疫措施，从牛源进场、肉牛饲养、屠宰前后、生产加工到包装运输，每一个环节都进行严谨周密的消毒防疫，真正实现了源头、加工过程、出厂产品的规范化管理，做到了从牧场到餐桌每一个环节严密周到的消毒检疫把控，全方位地引领食品安全，守护民生健康。◎严格的精心选材◎牛肉加工严格按照食品安全卫生标准，全程低温杀菌，精细分割，去除牛的大部分筋膜，使牛肉更符合中国人的口感——嫩。◎前沿的屠宰线◎恒都引进“査维斯”全套屠宰线，让恒都牛充分享受动物福利，实施安乐屠宰，让牛在毫无知觉的情况下被屠宰，避免牛因恐惧而分泌一些有毒元素，囤积于牛肉内。成熟的分割牛水线，可将整头牛分割200余个部位，对订单较大的客户，还可定制产品。◎先进的排酸工艺◎牛在屠宰以后，体细胞失去了血液对其的氧气供应，进行无氧呼吸，会产生一种对人体有害的物质——乳酸。恒都食品屠宰分割厂，内建有6个大型排酸车间，可实现日处理近400头牛。实施72小时高标准排酸。◎全程安全可追溯◎恒都产品，均可以登录恒都官网，通过扫描追溯条码或输入追溯号，可以查询到购买单品的牛源信息，包括品种、养殖场、饲料投放、防疫记录、加工信息等等，杜绝了疯牛病、注水肉、瘦肉精等影响品牌和卖场声誉的可能行性，让消费者买的放心。◎冷链运输新鲜直达◎采用冷链运输，确保牛肉新鲜口感。下单迅速发货，大部分城市发货后24-48小时内可到货，保障您的快递新鲜到达。◎营养丰富健康又美味◎恒都牛肉肉嫩多汁，香、嫩、鲜、滑，具备高蛋白、低脂肪特性并且富含有多种氨基酸、维生素和锌、镁、铁等矿物质元素，有提高人体消化吸收能力、增强人体免疫力、改善体质、补充营养、预防疾病等功效，是让人们放心的好食材。产地介绍丰都县位于重庆三峡腹心，有“足蹑平都古洞天，此身不觉到云间，抬眸回顾乾坤阔，日月星辰任我攀”等诗歌来形容丰都的美丽；可名山鬼城里感受鬼世界；雪玉洞内览溶洞奇观；太平坝乡里看云海等胜景。恒都农业生态农场就位于重庆丰都县。恒都农业在丰都建设有3000头能繁