巧妙的瓦斯炉－三石灶.PDFVIP

巧妙的瓦斯爐－三石灶 類別 ：自然理工類 模組單元名稱：巧妙的瓦斯爐－三石灶 設計人 ：周維裕 研習編號 ：WOLF12121 教學年段 ：國中二年級 教學總時數 ：6 小時 教學前準備 ：需要用火，需先要求學生做好安全要求。參考資料只是一個大概的參考，課本上寫的 會更詳盡，若是能夠先教學完再帶學生進行模組教學會更有概念，而且可以在模組教學時對學生再 做第二次的教學。 一、傳承傳統世界觀 (一) 主要學習概念、學習活動目標與分段能力 1. 主要學習概念 (1)三石灶的族語 (2)三石灶的構造 (3)三石灶對族人生活的重要性 (4)耆老使用三石灶的經驗 2. 學習活動目標 (1)用族語說出三石灶 (2)了解三石灶構造 (3)了解三石灶對族人生活的影響 3.能力指標 原 1-3-10-10 藉由學習其他族群語文，瞭解彼此語文的異同，並養成尊重的態度。 (二) 學習活動 1.學習三石灶的族語 ：ex ：魯凱族 ：tagagane 泰雅族語 ：’ha’ga(前後要重音) 耆老(或老師)在黑板上寫下三石灶的羅馬拼音，帶領學生反覆唸誦數次 2.請耆老(或老師)在黑板上畫出三石灶的示意圖，並述說自己運用三石灶的經驗及對族人生活的 重要性(參考附件一) 二、表達自我世界觀 (一) 主要學習概念、學習活動目標 1. 主要學習概念 (1)請同學表達自己對三石灶的看法或者使用經驗 (2)請同學用家用瓦斯爐的經驗與三石灶做比較 (3)三石對於三石造的重要性，及其用用技巧 2. 學習活動目標 在分組討論中，了解彼此對三石造的看法，藉由教師的提問，激發同學的思考，並藉由彼此的交 換意見，了解三石灶的設計技巧、功用。 1 3.能力指標 由情境中，引導學生發現問題、提出解決問題的策略、規劃及設計解決問題的流程，經 自 2-4-1-2 由觀察、實驗，或種植、搜尋等科學探討的過程獲得資料，做變量與應變量之間相應關 係的研判，並對自己的研究成果，做科學性的描述 自 傾聽別人的報告，並能提出意見或建議 1-4-5-5-4 自 養成遇到問題，先行主動且自主的思考，謀求解決策略的習慣 6-4-4-1-1 自 7-4-1-2 察覺每日生活活動中運用到許多相關的科學概念 自 7-4-3-1 運用科學方法去解決日常生活的問題 綜 1-4-3-6 描述自己的文化特色，並分享自己對文化所建立的意義與價值。 (二) 學習活動 可以請同學分組討論或是舉手發言 1.老師可以在此時拋出問題問同學為何三石灶要用三石，而不是用2 個或是4 個石頭，可以請同 學舉手發表言論，或是小組討論。 2.石頭的大小和寬度是否會影響三石灶的工作效率 。 三、探索世界觀 (一) 主要學習概念、學習活動目標 1.主要學習概念 (1)三石灶石頭的選取的原則 (2)三石灶為何只用三石不用四石 (3)空氣對流對於火勢的大小的影響 2.學習活動目標 (1)能實際架設三石灶 (2)觀察並能解釋為什麼三石灶是三石 (3)觀察並能解釋對流空間的大小對於火勢的大小的影響 3.能力指標 自 1-4-3-1-8 統計分析資料，獲得有意義的資訊 自 1-4-4-2-9 由實驗的結果，獲得研判的論點 自 1-4-5-3-4 將研究的內容作有條理的、科學性的陳述 (二) 學習活動 1.帶領學生實際去外面做測試並發下學習單，請他們分別做出三石灶跟四石灶，並放上鍋子，讓他們 比較何者較為穩固，並記錄在學習單上的紀錄一上。 2.請他們比較下列四組三石灶何者火勢比較旺 2 (1)架高的石頭且石頭間有較大空隙者 (2)架高的石頭但石頭間有較小空隙者 (3)架低的石頭但石頭間有較大空隙者 (3)架低的石頭且石頭間有較小空隙者 請他們