连锁超市自动补货操作流程_精品.doc

连锁超市自动补货操作流程 一、自动补货中的参数概念与公式 最高、最低库存数――是每个商品的定货点、及定货点＋定货量。 最低库存数=定货点 最高库存数=定货点+定货量 注：最高库存数---最低库存数必须≥最小起要量（即最少的定货量） 二、自动补货原理 最小排面数――是根据卖场所需要的基础陈列，按“长*宽*高”格式描述最小排面数。 长：指单品在货架上的陈列面； 宽：指单品陈列保证基础量感所需要的层数； 高：货架上的陈列出的单品层高数； 注：最小排面数不是定货点，也非最低库存数； 提前期：是指门店向供货方发出定货信息，到供货方送货到门店的天数； 注意事项：不同的配送方式有不同的周期，直调方式的供应商之间也有差异。除此之外还需要考虑门店自身情况，是否每天定货，如隔N天定货，提前期还需增加间隔的天数。 日均销售：选择某一时段的日均零售情况； 注意事项：考虑销售落差，特别是季性商品，所采数据的时段将直接影响着补货的效果；又如商品在促销时间段里销量会较平时增长数倍等情况。可以参考课长建议的查询数据的时段。 计算最高库存数：=最低库存数+预计的周转*日均销量 ·最低库存数：即计算好的最低库存数。 ·预计的周转：是指门店期望补进来的货可达到的周转天数 对应的周转不易高于品类周转，因为还有货到后当前库存的可销天数（即当前库存周转） ·日均销量：同最低库存数计算中所需日均销量是一样的含义。 注：当参数计算结果中出现，最高库存减最低库存必须保证一个最小起要量（即一个配货单位） 平均销量法 最低库存数=统计日期内的平均日出货数（半年或1年的平均销售）*6， 最高库存数=统计日期内的平均日出货数（半年或1年的平均销售）*10 三、自动补货方法： 最高减最低方法 也可用做最高减当前仓存数，多用于常规性品类，操作时使用商品的参数进行补货，因此也可称为参数法。此补货方法对参数要求较高，需要经常调整参数来弥补销售变动的局面。 补货条件　方法1　商品的当前仓存数小于该商品的最低库存数 补货数量　方法1　补足数量使得商品的仓存数等于该商品的最高库存数 四、商品最低最高库存设置： 1、打开信息查询→库存管理→最低、最高库存导入报表，选择：“统计结束日期大于等于”、“统计结束日期小于等于”、配货方式（统配或直配），输入类别代码100，再执行，见下图： 2、在本地工作站上（减少服务器的操作，尽量在工作站上操作），选择D盘，创建一个“自动补货”的目录。 导出Excel文件，保存至D盘自动补货文件夹下，取文件名为“100最低、最高库存导入”。 注：（类别代码按大类或细分至中类执行，统计时间最好取1年，部分直配商品也需进行设置，如福临门、唯尔福系列信息为直配商品。此时出来的最低库存数为统计日期内的平均日出货数*6，最高库存数为统计日期内平均出货数*10） 五、在Excel中设置最低最高库存： 到我的电脑→D盘→自动补货文件夹，打开“100最低、最高库存导入”文件，先保存文件→确定→再根据门店的实际货架陈列位置、销售情况等来调整最低库存，最高库存，是否自动补货，（设置商品数尽量与目前经营品种数相同，生鲜和联销商品不设最低最高库存，如文件里有商品信息可直接删除）。见下图： 备注：表格中红色字体部分数量需根据门店实际情况进行修改，最低库存为需补货时的库存数，最高库存为补货完成后门店的理论库存数，实际补货后的库存数等于补货数量+当前实际库存数。大部分商品的补货建议使用最小配货单位补。 以下是对自动补货字段定义的描述，可做参考： 0：待参加自动补货； 1：参加自动补货； 一般只采用这2个选项 六、商品最低最高库存导入系统 在基本资料→商品→商品最低最高库存设置 菜单目录下 “从文件导入”→点击…→选择D盘自动补货文件夹“100最低、最高库存导入”文件 点“导入”， 导入商品后再点“设置” 备注：单只商品（包括日常维护修改、新商品增加）在此界面进行，只需修改最低库存，最高库存，是否自动补货这三项数据后设置、确定即可。 七、自动补货定单的生成（每次需补货时做订货单的步骤）： 进入定货(自动补货(开始搜索库存(生成自动补货定单，分直配商品和统配商品两张定单，在定货单汇总中找到生成的两张定单，修改后审核保存、发送。（必须认真查看定货单补货数是否合理,如合理才可审核发送至配送总部）。 备注：第一次使用自动补货定单时应对以下项目进行设置： 补货条件：商品的当前仓存数小于该商品的最低库存数。设置如下图： 补货数量：补足数量使得商品的仓存数等于该商品的最高库存数。设置如下图： 搜索范围：根据实际做那个类别的订单时使用，如对全部类别做定单则不用填写，如下图只对100大类补货。 其他选项：计算库存数时包含在单量一般情况下不用打