9.4.2.1 第2节 食物的消化与吸收(第1课时)课件.ppt

* * * 第二节 食物的消化和吸收 口 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消 化 道 一.消化系统的组成和功能 大部分脂类进入毛细淋巴管， 其它营养物质全部被吸入毛细血管。 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 消 化 腺 消 化 腺 唾液腺： 胃 腺： 胰 腺： 肠 腺： 肝 脏： 最大的消化腺腺体，分泌胆汁，储于胆囊。胆汁呈碱性，无消化酶，但有乳化脂肪的作用。 胃壁粘膜内陷，可分泌盐酸、粘液、胃蛋白酶等 有三对，腮腺、舌下腺、颌下腺 分泌胰液，胰液呈碱性，含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶 位于小肠粘膜中的微小腺体，分泌的肠液呈碱性 消化系统的组成 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 消化系统的功能 消化——将食物分解成能被自身利用的小分子化合物 吸收——将这些小分子化合物吸收到血液中 排渣——将消化后的食物残渣排出体外 物理消化 化学消化 *