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客源国概况 第三章 东亚及太平洋旅游区 第一节 日本 第二节 韩国和朝鲜 第三节 蒙古 第三章 东亚以及太平洋地区 概述 东亚以及太平洋地区的主要客源国家以及地区为：日本、朝鲜、韩国、澳大利亚、新西兰、蒙古、中国香港、中国澳门、中国台湾。 第一节 日本 地理 日本全称日本国，领土由北海道、本州、四国、九州4个大岛及冲绳、伊豆等3900多个小岛组成，通称日本列岛；其中本州岛面积最大，约占全国面积的60％，是日本最重要的岛屿。 民族及语言 日本民族构成单一，以大和民族为主，仅有极少数的阿伊努（亦称虾夷族）人分布在北海道，另外还有一部分外国移民。日语为国语，以东京语为基础而确定的标准语，通用全国；阿伊努人讲阿伊努语。 日本的国花 日本的“国花”是樱花，菊花。 时差 日本时间比中国提前1小时，即中国时间8：00，日本时间为9：00 日本的国鸟 日本神话和传说中常常提到的雉（ZHI）汉吕后名雉,雉鸟改名为“野鸡”。 日本的国歌 《君之代》 日本的年号 是以天皇即位时的称号算起，模仿了中国古代皇帝的年号，随着朝代皇帝而变迁。现在日本的年号是平成（ Heisei ），西元 2005 年是平成 17 年。无论是在车票上或其他地上标示有 17 的话，意思就是指平成 17 年的意思，也有加上第一个英文字母“ H17 ”的写法。 日本货币的单位是日元 1CNY中国人民币 = 15.1452 JPY日本日元 来华旅游方式：观光休闲，公务，新婚蜜月，探亲访友，研修考察。以修学和新婚旅游发展最快。团对旅游下降，散客比重上升；日趋个性化与多样化。 出境旅游人口集中在东京湾（东京、川崎、横滨、横须贺、千叶、木更津、船桥等）、伊势湾（名古屋）、大阪湾（大阪、神户）和濑户内海（广岛、吴港、下关、冈山、松山、高松等）的“三湾一海”地区。 服饰饮食 和服是日本民族的传统服装，是在吸收中国隋唐服饰的基础上，不断演化而来。未婚妇女与已婚妇女的和服在图案、色彩上也有区别。（已婚妇女多穿“留袖”和服，未婚小姐多穿“振袖”和服） 日本料理讲究配料的新鲜、色泽与菜肴的营养，同时注重餐具的搭配； 酱和酱汤也是日本人餐桌上常见的菜肴； 日本人喜清淡，厌油腻，很少吃动物内脏； 每逢生日或节日时，喜吃红豆饭糯米中加入红豆一起蒸，作成红豆饭，以示吉祥。 花道 即插花、生花、华道。造型一般分三层，分别代表天地人，将自然界的鲜花与天人地的形态结合起来，体现了神道教和佛教天地人合一的思想。 茶道 （一）茶道礼仪? 客人应双手接茶致谢，先欣赏茶具的质地与花纹，然后轻品慢饮。主人给客人斟茶至八成满为最敬。 （二）茶道礼仪的特点? 主与客之礼 在主人与客人之间，客人为上，主人为下。主人与客人要互相理解、互相关心、互相配合，形成一个整体，才能圆满地完成茶会。? 客与客之礼 茶会中的客人是有级别的，其中有首席客人、次席客人、末席客人，大家要尊重首席客人。 人与物之礼 茶道礼法中独特的部分，茶人们把所有的道具都视为有生命。? 无言之礼 通过主人的行动、姿态、或物与物的碰撞声来实现? 有言之礼 大部分是关于道具鉴赏，其问答的内容往往模式化。? 日本礼仪与禁忌 鞠躬 ? 日本人见面多以鞠躬为礼。一般人们相互之间是行3O度和45度的鞠躬礼，鞠躬弯腰的深浅不同，表示的含义也不同，弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。男性鞠躬时，两手自然下垂放在衣裤两侧；对对方表示恭敬时，多以左手搭在右手上，放在身前行鞠躬礼，女性尤其如此。 恭维话 ? 常常兜着圈子说 社交活动 日本人喜欢邀请客人到饭店或餐馆吃饭，然后再到酒吧喝酒。 ? 饮酒礼仪 1、一般的日式酒馆，气氛随和且轻松，同行的伙伴都会相互为对方斟满啤酒以示友谊。这时您可以用自己的酒瓶为对方回斟。有时好喝酒的朋友可能请您喝威士忌，为您倒酒，这时如果这瓶酒不是您付钱，则不可回斟。 ? 2、如果是大家一起去喝酒，按照传统的礼节，要等大家举杯说 “乾杯”(Kampai)后才能开始喝。日本人喝酒时所说的干杯只不过是一种习惯用语，并非真的要将杯中酒喝光。 3、喝清酒时，如果有人为您倒酒，应先喝乾杯中剩下的酒，然后再接受敬酒。这时也要回敬。但是请不要失去控制，互相频繁地敬酒往往超过您的预料而容易很快地喝醉。 ? 清酒 日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本