蒸馏、萃取公开课（共20张PPT）.ppt

蒸馏 萃取 阅读下列材料，按要求回答问题： 　酒精、苯、ＣＣl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ２）难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。 １、下列能用分液漏斗分离的是（　　） Ａ、液溴和ＣＣl４　　　　　　　　Ｂ、酒精和煤油 Ｃ、ＣaＣl２和Ｎa２ＳＯ４溶液　　　Ｄ、苯和蒸馏水　　 小结： 作业： * * 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 ——蒸馏、萃取 温故知新 1 物质的分离和提纯 2 物质的分离和提纯的常见方法： 过滤、蒸发、分液、蒸馏、萃取等 课前预习检查(导学案) 问题三：什么是蒸馏？蒸馏装置及其仪器 问题四：蒸馏时应注意什么？ 情景导入：趣味小实验 问题一：自来水并不纯净，含有较多的Ｃl－， 如何检验Ｃl－的存在？　 问题二：如何得到较纯净的水呢？ 创设问题，引入新课：　 　　　 ——利用各组分沸点不同，将液态混合物分离和提纯的方法 投放沸石或瓷片 温度计水银球处于支管口处 水，下入上出 溶液体积不超过烧瓶体积2/3 实验一 创设问题，引入新知　 同学们听说过“软黄金”吗？　 国际市场玫瑰精油（60%）的价格为每公斤33.6万元，而黄金的价格仅为每公斤15.6万元，价格整整相差了两倍多。 信息来源：北京商报 (这是2007年的价位) 标 题：北京：农民提炼出玫瑰精油年产1.2-1.6亿 1、聚集，荟萃 2、聚在一起的人或物。出类拔萃 实验二 —萃取 实验目的：理解萃取 实验药品：水、四氯化碳、碘水、苯 碘的CCl4溶液 自主学习，合作探究 注入水后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色_____，CCl4层显 色。 注入CCl4后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色变_____，CCl4层显 色。 现象 实验2:试管中注入1滴管I2的CCl4溶液，再注入1滴管水，振荡 碘从___层 进入_____层 实验1:分液漏斗中注入5滴管碘水，再注入2滴管CCl4，振荡 解释及结论 实验 碘一直处于CCl4层 上 上 下 浅 紫红 下 不变 紫红 水 CCl4 是萃取 不是萃取 谈谈你对萃取的理解？ 思考与交流 ——利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。 萃取 请尝试给萃取下定义 师生互动，引导点拨 科学探究 —萃取剂的选择 实验目的：探究萃取剂选择的依据 实验药品：水、四氯化碳、乙醇、 苯、碘水、碘的CCl4溶液 问题：萃取剂的选择标准是什么？ 自主学习，合作探究 实验1:试管中注入4 滴管碘水，再注入2滴 管CCl4，振荡，观察并记录实验现象 实验2:试管中注入2 滴管碘水，再注入1滴 管酒精，振荡，观察并记录实验现象 实验3:试管中注入2 滴管I2的CCl4溶液，再注 入2滴管水，振荡，观察并记录实验现象 自主学习，合作探究 1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应 2、溶质在萃取剂中的溶解度大于原溶剂中的 溶解度 3、溶质不与萃取剂发生任何反应 萃取剂的选择标准是： 师生互动，引导点拨 萃取实验步骤： 装液--振荡--静置--分液 注意事项： （1）振荡时，须不断放气，以减少分液漏 斗内的气压。 （2）萃取原则：少量多次。 （3）一般：萃取的场所:分液漏斗 （4）萃取和分液一起进行 Ｄ 巩固练习，拓展提高 go ２、在酒精、苯、ＣＣl４、ＮaＣl溶液、蒸馏水五种试剂中； （１）能把碘单质从碘水中萃取出来的是（　　 　） ，进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？ 苯，ＣＣl４ （２）能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗上端倒出的是（　　　）；萃取时，上层液体呈（　　　）色，下层液体呈（　　　　　　）色． 苯 橙 无或颜色变浅 ３、ＣＣl４能把碘酒中的碘萃取出来么？ 不能，还要进一步分离 不能，酒精与CCl4混溶 巩固练习，拓展提高 go 物质分离和提纯的常用方法： 蒸馏及其注意事项 萃取及其注意事项 萃取剂的选择标准探究 一、预习第二节 物质的量 二、优化探究课时作业（二）