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商超便利店解决方案 准动网络科技（厦门）有限公司出品 1 对 1 咨询顾问：400-000-7749 / 0592-3135678 银豹课堂班长 微信添加 了解更多行业知识 随着中国社会经济的发展与 “城镇化”进程的加快，目前城市中绝大多数人口已经形成了一种社区化的生 活方式。 “下楼就能买到”、 “出门就能消费”迎合了社区居民的生活需求。社区化的显现，即时性购买 需求，正是中国便利店消费走向成熟的标志。近年来，便利店业态确实开始暗潮涌动，其近年来惊艳的表 现，成为零售行业交出的消沉业绩里的一抹亮色。一直以来，便利店的加盟是企业发展的重头戏，既能快 速扩张，也是盈利的良好渠道。 2015 年，中国连锁经营协会针对便利店行业开展了一次行业调查，调查显示，近四成的便利店销售 总额同比增长 10％以上，2016 年保持良好发展态势。我国目前的实体零售市场，便利店和超市的占比大 体是 8％：92％，有巨大的发展潜力和空间。据业内人士介绍， “便利消费”早在 2012 年就列入商务部 的工作重点中，可见，今后便利店将在中国市场飞速发展，无论是开店频率还是营业收入，其前景都会好 于其他零售业态。 那么，便利店有什么特点呢？  距离的便利性 便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行 5~10 分钟便可到达。  购物的便利性 便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性。超市的品种通常在 2000 种至 3000 种左右， 与超市相比，便利店的卖场面积小（50~200 平方米左右），商品种类少，而且商品陈列简单明了，货架 比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口同一的服务台收款方式，避免了超 市结账排队的现象。据统计，顾客从进入便利店到付款结束平均只需三分钟的时间。  时间的便利性 一般便利店的营业时间为 16~24 小时，全年无休，所以有的学者称便利店为消费者提供 “Any Time”式 的购物服务。  服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心，努力为顾客提供多层次的服务，例如速递、存取款、发传真、复 印、代收公用事业费、代售邮票、代订车票和飞机票等等，对购物便利的追求是社会发展的大趋势，这就 决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。 想要开一家便利店，首先要对这一行业了如指掌，那我们就简单的讲一讲便利店的类型及其 定位吧！  从便利店的发展历程来划分 从世界便利店的发展历程来看，通常被划分为两种类型：传统型（Traditional ）和加油站型（Petroleum- Based ）。 1. 传统型 传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在 50~200 平方米不等， 营业时间为 15~24 小时，经营服务辐射半径 500 米左右，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容 量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买（如 7-Eleven ）盛行于亚洲的日本，中国台湾。 2. 加油站型 加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店（如 ESSO ），在地域广阔且汽车普及的地区发展较 为迅猛。  从便利店的商品结构来划分 按便利店的商品结构来划分，可分为杂货商品、速食品和服务性商品三类。 1. 杂货商品 满足顾客即时性、应季性、应急性和休闲性的需求，如烟酒、饮料、方便食品、日用百货等。 2. 速食品 满足顾客一日三餐的需求，如关东煮、茶蛋、烤肠、鸡蛋饼、炒面、盒饭、水果沙拉等，起到快餐店的作 用。 3. 服务性商品 发挥比其他服务中心营业时间长的优势，最大限度满足商圈内顾客多方位需求，除已开发的代售充值卡、 体育彩票、书报、邮票外，还包括代收费、取款机、复印打字、彩扩等。随着市场竞争加剧，如何做大速 食品，如何增加服务性商品将成为便利店赢利的关键。 4. 商圈特色设备或商品 这个就是根据商圈结构来增加一些能帮你增加营业额的东西了。如果周边小孩多，可以增加摇摇车或者夹 娃娃机，基本不用怎么维护就能带来一定收入。如果是居民型商圈，菜市场又比较远，可以考虑将部分空 间用来销售蔬果鸡蛋，总之，结合实际情况做分析， 好的商品定位取决于以下 3