中国国际餐饮博览会–街库参展教程.pptxVIP

目 录 目 录 1. 展会基本情况 展会名称：中国国际餐饮博览会 主办单位：中国烹饪协会 展会场地：北京 - 中国国际展览中心8号馆（三元桥） 展会规模：中国餐饮行业动态发布渠道。 展览面积15000平方米 展会日期：2013年5月31日（星期五）至6月2日（星期日） 布展时间：2013年5月29日---2013年5月30日 展览时间：2013年5月31日---2013年6月2日 撤展时间：2013年6月2日 1.1 展品范围 - 8大主题展区 品牌企业展区：餐饮产业链上品牌企业；国内外顶级餐饮及餐饮供应商企业；国内餐饮供应商龙头企业；地方特色餐饮展团等  酒水饮料展区：白酒；啤酒；红酒；碳酸饮料咖啡；果汁；乳制饮料等  信息技术展区：餐厅前台软硬件；厨房管理系统；OA系统；CRM系统；ERP系统 电子商务平台等  节能清洁展区：餐饮专用清洁剂；餐饮清洁设备；厨余垃圾分解设备；餐厅节能设备等  食品调味品区：食品；调味品；半成品；冷冻食品；酱卤制品；肉制品；有机绿色农产品；优质农副产品；罐头；高档食材；水产品；畜禽蛋类产品；粮油果蔬类产品；土特产品；肉类；即食食品；烘培糕点等；  餐厅用具展区：高档餐具；快餐餐具；包装用品；布草；设计装潢；厨师服；工装等  中央厨房展区：新型中央厨房设备、模型；中央厨房规划方案；中央厨房集群建设等  厨房设备展区：灶具、蒸烤箱、切配机；刀具；模具；冷冻、冷藏；保鲜设备等 1.2 展会主题活动专区 注：展会主题活动以现场大会最终发布为准。 1.3 展会活动亮点 1.4 展会媒体宣传策划 2013(第二届)中国国际餐饮博览会以“立足北京，辐射全国”的媒体宣传攻势，打造餐饮业品牌博览会。 拟邀媒体有：（排名不分先后）新华社、中央电视台、人民网、国际商报、北京电视台、北京人民广播电台、北京晚报、新京 报、北京娱乐信报、法制晚报、北京青年报、美食与美酒、贝太厨房、餐饮经理人、新浪微美食、中国餐饮产业网……   目 录 2.1 展会对手分析 A) 主要竞争对手 深圳排队网 深圳排队网络技术有限公司（简称排队网），设立于2011年11月，专注于移动互联网O2O（Online to Offline）领域，立足餐饮行业，为消费者提供移动订餐、美食优惠信息等一站式餐饮服务；为商家聚集线上客源、实现精准营销，提供高效、规范、智能的营销管理解决方案。 2.1 展会对手分析 B) 主要竞争对手产品类似对手 奥琦玮信息科技（北京）有限公司 主要产品：餐行健、无线点餐宝、CRM云数据库+ERP 引速得信息科技有限公司 主要产品：智慧餐厅、CRM云数据库+ERP 北京热点联盟科技有限公司 主要产品：电子菜牌、CRM云数据库+ERP、网络订餐 北京普照天星科技有限公司 已开始宣传活动、「未来餐厅」主要支持供货商 主要产品：电子菜牌、CRM云数据库+ERP、网络订餐+结算等 2.2 街库摊位注意事项 街库的出现应该以异业联盟的概念做引导，避免产品上面的冲突，强调在未来餐饮行业发展之道，如何增值，如何控制消费者的导向，帮助商家解决客源和提升营业额。另外一点，在移动互联时代，街库如何帮助商家与时俱进，利用立体的传播平台。 摊位注意事项： 街库主要产品展示必须避免与邻近参展商类同（如点单宝、CRM）； 可用数据库营销为主体，将邻近参展商定义成「收集数据」的工具供货商，街库是运用数据的整合营销专家； 街库展示方式应以「街库模式」与「立体式营销体系」为重点展示内容； 可以将「餐饮未来发展、创新消费形式」为展示摊位作为主体。 2.3 街库摊位展示重点 摊位主体核心： 街库 - 商业整合营销专家 摊位展示重点： 1) 街库模式 - 异业联盟 2) 数据库营销服务体系的优势 3) 立体式营销推广平台 目 录 3.1 展会摊位信息 摊位信息： 面积：6M x 9M x4.5M =54 M² 限高： 4.5米 区域：品牌企业展区 位置：8B号馆B076\068\073\ 074\095\096 3.2 展会展会主题 – 方案一 主题 做好生意，商圈主导未来！ 展示方式 概念 透过虚拟展示，以一家商户为中心划出微商圈，显示圈内的联盟商家，开展数据库营销与立体推广营销模式。 商圈沙盘、立体异形展板、LED屏幕短片播放、实物展示及示范 3.2 展会展会主题 – 方案二 主题 移动/互联 - 引导/未来 展示方式 概念 透过具象实体物料，以街库网、APP、POS机等实物示范，展示街库「线上线下」整合营销的模式。 立体异形展板（二维码+APP）、LED屏幕短片播放、具象设计展示立体推广渠道 线下 线上 入店 3.2 展会展会主题 – 方案三 主题 未来模式、主宰未来！ 展示方式 概念 以现在「人」的多重身份（网民和消费者、