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12.3.1醇的结构与性质

目录页Contents Page醇的结构与性质1.教材 高考2.典题剖析3.规律总结一、教材 高考2.(溯源题)(2012·全国,13)橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作为香料。其结构简式如下:下列关于橙花醇的叙述,判断正误:(1)既能发生取代反应,也能发生加成反应( )(2)在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃( )(3)1 mol橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4 L氧气(标准状况)( )(4)1 mol橙花醇在室温下与溴的四氯化碳溶液反应,最多消耗240 g溴( )考题探源 源于教材RJ选修5 P50“1消去反应”及P51“2取代反应”考查视角 醇的取代反应和消去反应高考启示 要掌握醇的取代反应和消去反应的实质、条件、产物及应用。发生加成反应,消耗3molBr2,480g。二、典例剖析1.(2016·德州质检)下列醇类物质中既能发生消去反应,又能发生催化氧化反应生成醛类的物质是( )C转解析解析 发生消去反应的条件是:与—OH相连的碳原子的相邻碳原子上有H原子,上述醇中,B不符合。与羟基(—OH)相连的碳原子上有H原子的醇可被氧化,但只有含有两个氢原子的醇(即含有—CH2OH)才能转化为醛。返回原题三、规律总结(2)醇的催化氧化规律醇的催化氧化产物的生成情况与跟羟基(—OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。训练提升,请完成《创新设计》其他题型精练!醇的消去反应和催化氧化反应规律 (1)醇的消去反应规律 (—OH)的碳原子必须有相邻的碳原子,并且此相邻的碳原子上必须连有氢原子时,才可发生消去反应,生成不饱和键。表示为 如CH3OH、都不能发生消去反应。

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