[中学联盟]广东省惠东县平海中学高中化学必修二鲁教版《2.1.3 一种重要的混合物——胶体》课件.ppt

* 一种重要的混合物——胶体 阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象 1、定义：一种或一种以上的物质分散到 另一种物质中所得到的混合物 分散质：被分散的物质 分散剂：能分散分散质的物质 一、分散系 溶液、悬（乳）浊液、胶体 （其中分散成微粒的物质） （微粒分散在其中的物质） 2、分散系的分类 本质依据——分散质微粒直径大小 分散质微粒直径 浊液 胶体 溶液 分散系 10-9m ( 1nm) 10-9m-10-7m （1 ~100 nm） 10-7m （100 nm） 稳定性 能否透过半透膜 能否透过滤纸 分散质微粒 分散质微粒直径 浊液 胶体 溶液 分散系 1nm 1 ~100 nm 100 nm 单个分子或离子 分子集合体或有机高分子 大量分子集合体 能 能 不能 能 不能 不能 稳定 较稳定 不稳定 【小结】：三种分散系的比较 二、胶体 分散质微粒的直径大小在1nm-100nm（10-9-10-7m )之间的分散系叫做胶体 1. 定义： 2. 胶体的分类: Fe(OH)3 AgI胶体 淀粉胶体 雾、云、烟 有色玻璃 Fe(OH)3 、 AgI胶体 注：胶体不是一类物质，而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状态。如：NaCl溶于水形成溶液，如果分散在酒精中则可形成胶体。 练习：(2000·上海)用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm，1nm=10-9m)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是 ( ) A、溶液 B、悬浊液 C、胶体 D、乳浊液 c 淀粉胶体和 Na Cl溶液于半透膜内 蒸镏水 3、胶体提纯——渗析 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。 其原理为胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 应用： 胶体净化、提纯使胶体和溶液分离 （胶体） （溶液） 三、胶体的性质 1、丁达尔现象(光学性质) 实验：光束分别通过Fe（OH）3胶体和CuSO4溶液，观察现象。 现象：一束光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。 ＣuSO4溶液　　　　　 　 　Fe(OH)3胶体 早晨的阳光射入森林的美丽景象 (自然界的丁达尔现象) 原因：胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用；而溶液分散质的粒子太 小，不发生散射。 应用：鉴别胶体和溶液。 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是（ ） A、碘酒 B、无水酒精 C、蛋白质溶液 D、钴玻璃 A B 普遍存在的现象 2、 布朗运动 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。 在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳 - 阴极 + 阳极 Fe(OH)3胶体向阴极 移动——胶粒带正电荷 3、 电泳现象 原因：由于胶粒有相对较大的表面积，具有很强的吸附性，可以吸附胶体中的离子而带同种电荷。当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。 应用：①静电除尘；②电泳电镀，利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。 注：胶体的胶粒有的带电，有电泳现象；有的不带电，没有电泳现象。 重要胶粒带电的一般规律: 胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具有稳定性的主要因素。 金属硫化物 非金属氧化物 硅酸 土壤 金属氢氧化物 金属氧化物 带负电荷胶粒 带正电荷胶粒 思考：为什么胶体较稳定，不会形成沉淀呢？ 在陶瓷工业上常遇到因陶土里混有Fe2O3而影响产品质量的问题。解决方法之一是把这些陶土和水放在一起搅拌，使粒子大小在1nm~100nm之间，然后插入两根电极，接通直流电源，这时阳极聚积 ， 阴极聚积 ，理由 是 。 例题 带负电荷的胶粒（粒子陶土） 带正电荷的胶粒（Fe2O3) 含有杂质的陶土和水形成了胶体，利用电泳将 陶土和杂质分离除杂