二氧化硫（粱书）2011.9.ppt

* * 二氧化硫 高三第一轮复习 台州第一中学 梁书 【思考】 1、香槟酒开启后产生的大量气体是什么？ 2、你知道该气体是怎样产生的吗？ 原产地:法国 原料:葡萄汁、 二氧化硫 酒精度:12度 信息提示: 原产地:法国 原料:葡萄汁、 二氧化硫 酒精度:12度 【思考】 你觉得SO2的作用是什么？ 信息提示： 如果葡萄酒中没有微量的SO2，它将会在短短的几个 月内坏掉。 防腐剂 你能设计实验证明香槟酒中既有SO2又有CO2吗？（假设已排除其它干扰因素） 混合气体 【交流与讨论】 要求：①指出检验SO2、CO2的试剂分别是什么？②如何排除相互之间的干扰？③结合自己画得装置图（如右图）说明检验的方法。 A溶液 B溶液 品红溶液 品红溶液 酸性高锰酸钾溶液 澄清石灰水 NaOH溶液 你能设计实验证明香槟酒中既有SO2又有CO2吗？（假设已排除其它干扰因素） 混合气体 【交流与讨论】 SO2 + 2H2 S = 3S ↓ + 2H2O 信息提示： 我国GB/T15038-94规定：葡萄酒中游离SO2不得高于50mg/l。 原产地:法国 原料:葡萄汁、 二氧化硫 酒精度:12度 混合气体 你能设计实验检测香槟酒中SO2的含量吗？ 【交流与讨论】 (已收集SO2、CO2的混合气体) 要求：①指出检验的原理 ②如何排除CO2的干扰？ ③结合自己画得装置图 （如右图）说明检测的方法。 A溶液 B溶液  SO2、CO2混合气体 Ba(NO3)2、BaCl2与H2O2等混合溶液 沉淀法 通入SO2 品红溶液 比色法 二氧化硫与次氯酸、过氧化钠的漂白原理相同吗？若不同请设计实验证明。 【思考】 【服务于生活】 检测香槟酒中SO2的含量的方法有： 【总结与归纳】 氧化还原滴定法 沉淀法 比色法 【你能理解葡萄酒中加SO2的原因吗】 喝葡萄酒前需要摇一摇酒杯？ 【2011北京理综27题】 甲、乙两同学为探究SO2与可溶性钡盐的强酸盐能否反应生成白色BaSO3沉淀，用如下图所示装置进行实验（夹持装置和A中加热装置已略，气密性已检查）。 【点击高考】 步骤一：关闭弹簧夹，滴加一定量浓硫酸，加热 实验现象：A:中有白雾生成，铜片表面产生气泡 B:中有气泡冒出，产生大量白色沉淀 C:中产生白色沉淀，液面上方略显浅 棕色并逐渐消失 步骤二:打开弹簧夹，通入N2，停止加热， 一段 时间后关闭,从B、C中分别取少量白色沉 淀，加稀盐酸 实验现象:均未发现白色沉淀溶解 【思考】白色沉淀是什么？ BaSO4 步骤一：关闭弹簧夹，滴加一定量浓硫酸，加热 实验现象：A:中有白雾生成，铜片表面产生气泡 B:中有气泡冒出，产生大量白色沉淀 C:中产生白色沉淀，液面上方略显浅 棕色并逐渐消失 实验现象:A:中有白雾生成，铜片表面产生气泡 B:中有气泡冒出，产生大量白色沉淀 【交流与讨论】B中出现大量白色沉淀的原因可能 是什么？如何证明你的猜测？ 信息提示：浓硫酸的沸点约为：338℃酒精灯火焰温度在400—500℃左右，最高可达800℃. 甲：空气参与反应 甲在原有操作之前增加一步操作， 该操作是 ； 乙在A、B间增加洗气瓶D,D中盛放的试剂 是 。 通N2一段时间，排除装置中的空气 饱和NaHSO3溶液 乙：白雾参与反应 甲乙同学按各自的想法改进装置后进行实验，B中均发现仍有白色沉淀，且均不溶于稀盐酸。合并两位同学的方案进行实验。B中无沉淀生成。由此得出的结论是 。 SO2与可溶性钡的强酸盐反应不能反应生成BaSO3沉淀。