华联超市配送中心教程.pptVIP

华联超市配送中心介绍 Page ? * 一、华联超市在全国配送中心的总体布局 上海华联超市创立于1992年7月，投资3000万元，1994年门店规模达18家，1995年以来，华联开始向发展加盟连锁转变。1997年公司决策层提出了“低投入、低风险、高效率、高产出”的两低两高原则，依托“华联超市”的品牌效力，大力推进加盟连锁；1999年，充分发挥经营管理的综合优势，提出经营发展的“重加盟、重管理、重质量、重效益”的四重方针，精心构筑好特许经营体系，已经建立了覆盖上海及江苏、浙江、安徽、江西、河南、山东、山西、湖南、湖北、北京11个省市的配送中心。 Page ? * 二、全国配送中心选址时考虑的因素 1．运输管理问题 运输的可变因素太多，且因素之间相互影响，造成运输管理难以控制，运输管理环节一直存在较多问题。为加强对配送中心的运输管理，我们灵活运用拣选作业方式，提高作业效率，对配送路线重新规划，提高车辆的利用率，加强对驾驶员的时间管理和培训，合理分配驾驶员的工作量和工作时间，并制定驾驶员的考核标准，驾驶员的薪酬挂钩。加强车辆维护，对车辆的维修费用和运输费用进行严格的控制，购置车辆保险解决车辆的安全问题。同时要求门店提高作业效率。 Page ? * 二、全国配送中心选址时考虑的因素 2．运输成本管理 物流成本包括，搬运费、包装费、输配送费、保管费和其他费用，配送成本比例占50%左右，其费用之高成为物流成本的决定性因素。因此需加强对配送人员的工作时间和作业管理，提高车辆的利用率，来提高配送效率。 3．运输调度管理 遵循调度原则，同时编制出合理的行驶路线和时间安排。 调度原则： a、相互临近门店的货装在一辆车上安排在同一时间配送。 b、配送路线从离物流中心最远送货点开始。 c、同一辆车途经各门店的路线呈凸状。 d、条件允许的情况下，尽量使用载重较大的车辆。 e、对于规划路线外的门店，特别送货量小的使用载重较小的车辆。 f、尽量减少门店工作时间过短限制。（针对工作时间中有冲突的解决方案） Page ? * 三、华联超市配送中心的内部布局情况 现有物流系统平面布局优化方法所得到的布局方案，其分区的形状都是不规则的。国外一些最新的布局思想和做法，具有了调整这种不规则分区形状的优化整形方法。使用这些方法，可以把给定的布局方案转变成一个具有矩形分区形状的新方案，并且分区的相对位置没有大的变化。实算测试表明，算法所得到的布局方案的总运输距离不劣于原布局方案：ALDEP等是基于目标函数．最近发展的算法是采用多目标设计方法，例如MOCRAFT同时考虑到最小成本和最大密级度来进行布局，它是多目标的CRAFT方法．布局的算法可分为二大类，一类是逐步推定法，它是按一定选择原则把工作单元一个接一个置A．N空的生产面积中去，CORELAP、ALDEP等属于这类法．另一种算法是迭代改进法，它是在一个初始布局基础上通过交换工作单元位置来取得更好的目标函数值，CRAFT、MOCRAFT等属于这类算法。 Page ? * 四、华联超市配送中心的设备 装卸搬运机械设备 连续输送机械设备 检测计量机械设备 分货拣货机械设备 流通加工机械设备 储存机械设备 包装机械设备 信息处理机械设备 相关设备：起重机、叉车、牵引车、托盘搬运车、堆垛机等 Page ? * 五、华联超市配送中心作业流程和工作制度 作业流程：配送中心的作业项目包括订货、收货、验货入库与存储管理、订单处理、货物分拣、出货、理货、包装、配装送货、送达服务及退货处理等作业。 Page ? * 五、华联超市配送中心作业流程和工作制度 工作制度： 一、根据本部管理制度，为规范配送部管理，保证各项工作任务的顺利进行，特制定本制度。 二、作息时间按照本中心规定，每日上下午一律到本部签到。 三、坚持例会制度。组织讨论总结和研究配送方案及具体实施方法。 四、按照领导下达的任务指标，认真组织开展配送工作。 五、加强客户管理。积极协调与客户之间的关系，及时正确处置客户投诉问题及恶性事件，协同市场部做好货、款、日清月结。维护本公司利益。 六、外出开展配送工作一律按本公司要求着工作服，做到衣装整洁、举止大方、言谈有礼，尊重民族习俗，不得出现对客户不礼貌的言行或伤害少数民族感情的问题。 感谢您的关注