名校联盟四川省内江六中高一化学《降低化学活化能的酶》课件.ppt

第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶 * * * * * 授课人：符礼平 去污更强劲，雕牌洗衣粉 牙白口清新，蓝天六必治 消化不良，家中常备多酶片 现象 剂量 二 剂量 H2O2 浓度 一 4组 3组 2组 1组 说明 试管编号 步骤 过氧化氢在不同条件下的分解速率 2ml 2ml 2ml 2ml 3% 3% 3% 3% 常温 90℃ FeCl3 肝脏研磨液 2滴清水 2滴清水 2滴 2滴 不明显 少量 较多 大量 不复燃 不复燃 复燃 复燃 反应条件 自变量 因变量 无关变量 对照组 实验组 气泡产生 卫生香燃烧 解速率 对照试验 提出问题：细胞是生活在温和环境下的，远远 没有达到高温的程度，为什么H2O2 能够迅速分解？ 作出假设： 细胞内可能存在着与无机催化剂类似作用的物质 设计实验： 进行实验： 得出结论： ，酶具有催化作用 细胞内存在着酶 变蓝 碘 液 37℃ 2 淀粉糊、加有2-3滴2%盐酸的唾液 4 变蓝 碘 液 37℃ 2 淀粉糊、煮沸过的唾液 3 不变蓝 碘 液 37℃ 2 淀粉糊、唾液 2 变蓝 碘 液 37℃ 2 淀粉糊、清水 1 现象 试剂 温度 量(mL) 加入物质 试管编号 自变量 因变量 无关变量 1．1783年，意大利科学家斯巴兰札尼做了一个巧妙的实验：将肉块放入小巧的金属笼内，然后让鹰把小笼子吞下去。过一段时间后，他把小笼子取出来，发现笼内的肉块消失了。斯巴兰札尼在研究鹰（ ） A．消化作用 B．消化过程 C．有无牙齿 D．吸收作用 2.在活细胞中参与各种化学反应且起重要作用的物质是( ) A．水 B．核酸 C．蛋白质 D．酶 A D 3．下列关于过氧化氢的叙述中，正确的是( ) A．在无催化剂时，不会分解成水和氧气 B．过氧化氢和水一样无色无味，对皮肤无害 C．Fe3+和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应 D．同酶相比， Fe3+的催化效率更高 4. 多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,这种药片的主要 功能是 ( ) A. 增强免疫力 B. 提供能量 C. 减肥 D. 助消化 C D 5.为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。在37 ℃水浴中保温一段时间后，1、2中加入适量双缩脲试剂，3、4中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是（ ） A.实验② B.实验① C.实验①、实验②都能 D.实验①、实验②都不能 B