名校联盟河南省濮阳市华龙区高级中学高一化学第二章第一节《物质的分类》课件.ppt

实验示意图 【科学探究】： 1、去三个烧杯，分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入1－2mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。 丁达尔效应 D、胶体的性质： a.丁达尔效应： 阅读p26~27 b、胶体为什么具有介稳性？  运用所学的知识解答下列问题： 1、沙洲的形成； 2、海水倒灌使得土壤盐碱化、肥力下降； 3、明矾净水； 4、用卤水点豆浆做豆腐； 5、向氢氧化铁胶体中加入盐酸,先变浑浊后又变澄清； 6、静电除尘； 7、血液透析。 电泳 * 我们吃的果冻 豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐； ?你知道吗 果冻胶体 一、分散系： 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系. 分散质： 被分散的物质 分散剂： 起容纳分散质作用的物质 1、定义： 气 液 固 液 固 气 （9种分散系） 2、分散系的分类 1）、按照分散质和分散系的状态来分： 固 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 实例 分散剂 分散质 空气 云、雾 烟 泡沫 牛奶、酒精 糖水 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃、合金 分散系的分类: 2）、按照分散质粒子的大小来分： 阅读课本P26，中间两段。 比较它们的分散质粒子大小﹑性质？ 溶液、胶体、浊液 相当于滤纸 相当于半透膜 过滤 渗析 能否通过滤纸 实例 能否通过半透膜 丁达尔 效应 特点 分散质粒子组成 分散质粒子直径 浊液 胶体 溶液 1n m 1~100n m 100n m 小分子或离子 多个分子的集合体或高分子 许多分子的 集合体 均一、稳定、透明 不均一、不稳定、不透明 较均一、较稳定、透明 能 无明显现象 有明显光路 能 蔗糖水、食盐水 蛋白溶液、 淀粉溶液 石灰乳、 油水混合物 能 不能 不能 不 能 无明显现象 二、 胶体 淀粉溶液 雾、云、烟 A、定义: 有色玻璃 B、胶体的分类 胶体 气溶胶 液溶胶 固溶胶 分散质粒子直径在1~100n m的一种分散系 雾 气溶胶 烟 白云 固溶胶 烟水晶 有色玻璃 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 画出分散系的树状分类图？ 固溶胶 气溶胶 液溶胶 淀粉胶体和Na Cl溶液于半透膜内 蒸镏水 C、胶体的提纯 渗析：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子 从胶体溶液里分离的操作。 讨论：1、怎样分离胶体和浊液？ 2、怎样分离胶体和溶液？ 淀粉胶体和NaCl溶液 淀粉胶体和泥沙 制备Fe(OH)3胶体 注意：不能过度加热，以免出现Fe(OH)3胶体凝聚。 FeCl3 + 3H2O　 △ Fe(OH)3（胶体）+3HCl 红褐色 条件： 沸水、逐滴加入、饱和FeCl3溶液、 继续煮沸至红褐色、 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 光束照射时的现象 泥水 Fe(OH)3胶体 过滤后的现象 有一条“光亮”的通路 看不到此现象 无滤渣，过滤后液体仍是红褐色 滤纸上有泥沙，滤液澄清、透明 3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录现象。 2、把盛有溶液和胶体得烧杯置于暗处，分别用 手电筒照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向 进行观察，并记录实验现象。 区分 溶液 与胶体 由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路 原因：胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对 光有散射作用；而溶液分散质的粒子太 小，不发生散射。 应用：鉴别胶体和溶液。 练习:不能发生丁达尔现象的分散系是（ ） A、碘酒 B、淀粉溶液 C、蛋白质溶液 D、钴玻璃 A 丁达尔效应在日常生活中随处可见。 图1. 阳光穿过茂密的树林 图2. 夜晚美景 阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象 电影放映时的丁达尔效应 胶体粒子通过吸附而带有电荷， 同种胶粒所带电性相同而相互排斥。 胶体粒子带有电荷，在外加电场作用下, 胶粒 作定向移动 加热、加电解质、加入带相反电荷的胶体等方法使胶体微粒凝聚成更大的颗粒，形成沉淀， c、电泳现象 d、胶体的聚沉 应用：静电除尘 1）.加入电解质溶液 实例： ①豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏 (CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐； ②在江河与海的交汇处形成的沙洲。 电解质电离出的阴（阳）离子中和胶体粒子所带电荷，使胶体粒子聚集成较大的颗粒而发生聚沉。 d、胶体的聚沉 长江入海口泥沙沉积在江