名校联盟浙江省临海市白云高级中学2012年高三有机化学专题1 认识有机化合物第二单元（第二课时）：有机化合物结构的研究 有机化学反应的研究.ppt

浙江省临海市白云高级中学 * 专题1 认识有机化合物 第二单元 科学家怎样研究有机物 曾毅 利印 第二课时 有机化合物结构的研究 有机化学反应的研究 有机化合物结构的研究 1、有机化合物分子中，原子间通常以共价键的形式相结合。 2、有机化合物中常见的官能团：碳碳双键（ ）、碳碳叁键（—C≡C—）、卤元素（—X）、羟基（—OH）、 醛基（—CHO）、羧基（—COOH）、氨基（—NH2）等， 还有羰基（—CO—）、醚键（—O—）、酯基（—COO—）等等。 有机化合物结构的研究 3、核磁共振（1H—NMR） （1）分析原理：有机物分子中的氢原子核，所处的化学环境（即其附近的基团）不同，表现出的核磁性不同，代表核磁性特征的峰在核磁共振谱图中横坐标的位置（化学位移）也就不同。 （2）实例分析： C2H6O的结构式有两种：CH3CH2OH和CH3OCH3。其中CH3CH2OH分子中的H原子所处化学环境有三种，所以在1H—NMR图谱中有三个不同位置的峰，而且三个峰的面积大致是3︰2︰1，而CH3OCH3分子中的H原子所处的化学环境只有一种，所以在1H—NMR图谱中只有一个峰。 有机化合物结构的研究 〖练习1〗（2010浙江48）下列有机分子中的1H核磁共振谱图只出现一组特征峰的是（ ） A．CH3OH B．CH3OCH3 C．CH3COOH D．CH3COOCH3 〖练习2〗（2008浙江47）用核磁共振的方法测定结构简式为CH3OCH3的有机物结构，其1H核磁共振谱图为（ 有机化合物结构的研究 〖练习3〗若用甲苯（ ）与Cl2在一定条件下进行取代反应，产生的一氯代物可能有 种。 〖练习4〗（2007海南化学5）下列烷烃在光照下与氯气反应，只生成一种一氯代烃的是（ ） 4 有机化合物结构的研究 4、红外光谱是用于有机化合物中基团的种类。因为不同基团的特征吸收频率是不同的。 有机化学反应的研究 1、有机化学反应的研究的意义：能够帮助我们更好地应用有机化合物，使有机化合物更好地造福人类。 2、实例分析 （1）甲烷的氯代反应机理：自由基理论。 （2）酯化反应：同位素示踪法研究。 〖练习5〗在乙酸、乙醇、乙酸乙酯、水构成的平衡体系中，加入少量含18O的水H218O，一段时间后，可以检测到18O在哪些物质中（ ） A．乙酸、乙酸乙酯、水 B．乙醇、乙酸乙酯、水 C．乙醇、水 D．乙酸、水 有机化学反应的研究 〖练习6〗新兴的大脑营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切的关系，从深海鱼油中提取的、被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中含6个碳碳双键，学名二十六碳六烯酸，它的分子组成应是（ ） A．C25H51COOH B．C25H39COOH C．C26H41COOH D．C26H47COOH * * *