【名师测控】2017年八年级语文下册 第4单元 第17课 端午的鸭蛋导学案 （新版）新人教版.docVIP

第17课　端午的鸭蛋【导学目标】 1了解端午习俗感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。 2学习诵读富有生活情趣的语言。 3理清行文思路了解作者闲适自由的写作风格。 4提倡珍惜传统文化激发民族自豪感。 【课时计划】 课时 学生齐读导学目标圈点关键词做到对学习任务心中有数。 教法指导： 1自主学习 让学生围绕“自主学习”中的知识点进行自主学习。 带着导学目标认真阅读课文及相关参考资料捕捉课文中的关键段落、句子、词语尽量独立完成“自主学习”中的思考题准备展示交流。 记录疑难问题将自主学习没有解决的问题记录下来用于合作探究时解决。 2合作学习 每个小组1～2名代表展示“自主学习”中的答案同小组内其他成员在小组长的统一安排下合作完成“合作探究”中的思考题。 同桌之间互相讨论有分歧不能达成一致的小组讨论；小组内不能达成一致的组长记录下来以备全班讨论时交流。 全班讨论时教师不能一下子给出答案在学生思维的火花充分碰撞后再点拨引导达到启发思维的目的。情景导入　激发兴趣 (春节、端午节、中秋节)春节合家团圆普天同庆；中秋节吃饼赏月千里婵娟。那端午节呢？请大家说说自己记忆中的端午节。(同学们或谈风俗或说感受)今天我们就随作家汪曾祺一起去江苏高邮去看看那儿的端午风俗去尝尝他们端午的鸭蛋。 自主学习　展示交流 步骤一　知识梳理　夯实基础 1生难字词 字音 汪曾祺(　　　　倘(ɡ)若　　　　系(百索子 咂摸(zā mo) 城隍(ɡ) 车胤( 门楣(用酒和(苋(xiàn)菜 (jí)贯 硝(药 腌(腊 络(子 大襟(jīn) 拧(ɡ)成小绳 词义 门楣：门框上的横木。 莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)表示事情很奇怪使人不明白。 籍贯：祖居或个人出生的地方。 城隍：迷信传说中指主管某个城的神。 肃然：形容十分恭敬的样子。 曾经沧海难为水：经历过沧海对别处的水就难以看上眼了。 与有荣焉：与之同感荣耀。 2作者名片 汪曾祺(1920～1997)江苏高邮 步骤二　整体感知　走进文本 1学生朗读课文整体感知概括文章各段的段意将文章内容分为三部分各拟一个小标题。 【(第1段)→家乡鸭蛋(2～3段)→端午鸭蛋(4～6段) 2作者家乡的端午节有哪些风俗？哪些是作者家乡独有的？除此之外文章还写了什么内容？ 【交流点拨】作者家乡的端午共有七种风俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄、放黄烟子、吃“十二红”。后两种是作者家乡独有的。 除此之外文章还写了家乡鸭蛋的名声、特点儿时玩“鸭蛋络子”吃鸭蛋玩蛋壳最后补笔学法指导：针对步骤三中的(二)4. 【把握文章情感技巧】 1从文章标题入手。有的题目概括了文章的中心体现了文章的主要内容；有的标题直接揭示 2．从分析文章开头、结尾入手。有的文章开篇点题起到统领全文、点明或暗示中心思想的作用；有的文章在篇末点明或深化中心。 3从分析文中议论、抒情句入手。有的文中的议论、抒情句有画龙点睛之功效。 4从概括段意或分析人物、事件入手。有些文章的中心思想隐含在人物、事件或文章各部分之中要做综合归纳才能突出中心。 5从分析3.作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？ 【交流点拨】作者对家乡的鸭蛋难以忘怀并不是作者个人的心态而是人类的普遍心理。家乡、童年永远是一个人生命时空 合作探究　深悟文本 步骤三　重点赏读　体会情感 一)赏端午风俗 1作者家乡的端午节有哪些风俗？ 【交流点拨】第一段以“家乡的端午很多风俗和外地一样”开头介绍了“系百索子”“做香角子”“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“放黄烟子”“吃十二红”这两种较为独特的风俗。 2为什么要写端午节的风俗？ 【交流点拨】从文章思路来看先谈端午风俗很有必要。文题为“端午的鸭蛋”因此首先必须先写端午风俗从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗再 (二)赏端午鸭蛋 1高邮鸭蛋有什么特点？ 【交流点拨】明确：蛋白柔嫩、油多、黄是通红的“双黄蛋”。 2请以“好一个________的高邮鸭蛋！________________”为句式说一段话来感受一下作者的赞美与自豪之情。 【交流点拨】①名声远播　居然让苏南、浙江的人因此对你肃然起敬 与众不同　居然可以成批输出双黄鸭蛋 令人惊喜　切开之后里面圆圆的两个黄使人惊奇不已 历史悠久(“老品牌”“老字号”)　200多年前的《随园食单·小菜单》就有了记载 质细而油多　居然如此让人垂 ⑥吃法多样　除了“可以带壳切开吃”“可以用筷子挖着吃”“竟然可以和豆腐炒着吃” ⑦色彩鲜艳　蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的 3．为何引用袁枚的《腌蛋》还否定北京的鸭蛋？ 【交流点拨】引用袁枚的《腌蛋》提到袁枚可以丰富文章的内容；引用他的文句更可以增添文章的古雅之气避免了行文的单调死板。而且袁枚对于咸鸭蛋的见解与作者暗合所以作者要说到袁枚。说自 4．在这些特有的风俗