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化学1-专题1-第一单元-物质的分散系
* * * * 四、物质的分散系 专题1 化学家眼中的物质世界 第一单元 丰富多彩的化学物质 徐州矿务集团第一中学 高一化学备课组 【复习回顾】 请同学们分别列举一种溶液、悬浊液、 乳浊液。比较它们有什么共同点和不同点 1、溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 2、悬浊液是固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物 3、乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物 把一种(或几种)物质分散在另一种 物质中所得到的混合物。 分散质: 分散剂: 1、分散系: 被分散的物质。 被分散到其中的物质。 四、物质的分散系 溶 液 胶 体 浊液 分散系 均一、稳定 不均一、不稳定 均一、稳定 分散质粒子直径 举 例 外观特征 10-7m 10-7~10-9m 10-9m 泥浆水 牛奶 Fe(OH)3胶体 NaCl溶液 三者的本质区别: 分散质粒子的直径大小 2、胶体的制备和性质: 四、物质的分散系 (1)制备原理:FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体) +3HCl (2)实验步骤:取一只烧杯加入20 mL蒸馏水,加热至沸腾, 然后向沸水中滴加饱和FeCl3溶液1~2 mL。 继续煮沸,待溶液变成红褐色后,停止加热。 (3)实验现象:生成红褐色胶体。 问题:氢氧化铁胶体和CuSO4溶液比较 两者在外部特征上有何区别? 光束照射氢氧化铁胶体时产生一条光亮的“通路”,而照射硫酸铜溶液时无明显现象。 这种现象叫丁达尔现象或丁达尔效应 ——可用于鉴别溶液和胶体 思考:如何用简便的方法鉴别胶体和溶液? 实验1 P14 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 丁达尔效应 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用的物理方法。 (4)胶体的性质:丁达尔效应 思考:为什么胶体有丁达尔效应,而溶液没有? 丁达尔现象 (胶体) (溶液) 浊液分散系 粒子直径>100nm 胶体分散系 1nm<粒子直径<100nm 溶液分散系 粒子直径<1nm 思考:为什么胶体有丁达尔效应溶液没有? 交流与讨论:丁达尔现象在生活中随处可见。你能举出一些例子吗? 练习 1、胶体和其他分散系(溶液、浊液)的本质区别是 ( ) A、分散质粒子的大小 B、是不是一种稳定的体系 C、会不会产生丁达乐效应 D、粒子有没有带电荷 A 【问题解决】 2、“纳米材料”是粒子直径为1~100nm(纳米)的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( )。 ①是溶液 ②是胶体 ③能产生丁达尔效应 ④静置后会出现黑色沉淀 A.①④ B.②③④ C.②③ D.①③④ C 【问题解决】 (5)胶体的分类: 根据分散剂状态分 固溶胶:有色玻璃、烟水晶 液溶胶:AgI胶体、Fe(OH)3胶体 气溶胶:烟、云、雾 (6)胶体的用途: 胶体表面积大,吸附能力强,可吸附水中的悬浮颗粒并沉降,具有净水作用。 如:自来水厂常用明矾或含铁化合物作净水剂,是因为它们在水中可生成Fe(OH)3胶体和Al(OH)3胶体。 此外,还可用于制有色玻璃、制胶体火药、胶态磁流体用于治癌。(参考课本P15) (1)溶液的导电性 为什么氯化钠、硝酸钾、氢氧化钠、磷酸的水溶液能够导电,蔗糖和酒精的水溶液却不能够导电。 2、电解质和非电解质 为什么氯化钠在干燥时不导电,而溶于水后却能导电了呢? 干燥的氯化钠晶体中没有能够自由移动的粒子 为什么氯化钠在干燥时不导电,而溶于水后却能导电了呢? 氯化钠溶于水后,产生了自由移动的Na+和Cl- 为什么氯化钠在干燥时不导电,而溶于水后却能导电了呢? 在氯化钠溶液中接通直流电源后, Na+向阴极移动,Cl-向阳极移动,带电粒子的定向移动就形成了电流,因此氯化钠的水溶液能够导电。 电解质:在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物叫做电解质。非电解质:在水溶液中和熔融状态下都不导电的化合物叫做非电解质。 电解质在水溶液中或熔融状态下产生自由移动的离子的过程称为电离 电离: (2)电解质和非电解质 常见电解质:酸、碱、盐、水 溶液的导电性 溶液导电示意图: 定向运动 自由移动的离子 电解质溶液 电离 外电场 导电 现在,你来解释一下为什么有下面的现象?
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