香格里拉-Best Practices IV-Chinese.docVIP

附件 2 （续） 第二部分 最佳操作规程 －示例 最佳操作规程－示例 确定“最佳操作规程程序”的方法如下：  宴会厅节能最佳操作规程 审批： 签字： 修订版： 日期： 集思广益讨论： 议程必须要包括下列运行状态，要对每个宴会厅进行评定： （a）客人活动进行中宴会厅的运行 （b）“摆台”中宴会厅的运行 （c）关闭（清洁）宴会厅的运行 （d）关闭宴会厅 （e）其它？ 必须确定以上各运行状态的最合适的运行时间。 当整个宴会厅只有三分之一或三分之二有活动时，必须仔细考虑如何避免宴会厅其余部分的能源浪费问题。 摆台时间和清洁时间与个别活动摆设的复杂程度密切相关。摆设的物品及音像设备等送到现场的时间可能也都错开，致使确定适用于广泛的各种客户活动的“摆台”和“清洁”的具体时间是不合乎实际的。但是，酒店在实践中应当努力确定对一般典型活动的“摆台”和“清洁”时间。在个别情况下，可以不受这些时间限制。把认可的、适用于不同运行状态的运行时间制成表格。 宴会前厅的能源和空调需要认真检查和讨论，保证所确定的解决方案是最