化妆品原料检验教学教材.ppt

; 化妆品行业出现的一些质量问题：唇膏中苏丹红、牙膏中二甘醇、去屑洗发水中酮康唑、滑石粉中的石棉、护肤品中的重金属等。检验报告由供货商出具，不具备对原料中所含有毒有害物质的完备验证手段。; 因此，加强原料的管理，建立相应的法规、制度，建立原料的甄别方法和技术手段。具备化妆品原料的相关知识、了解原料中可能存在的有毒有害物质。;1. 按来源 天然和合成。;化妆品原料; 二、原料监管的相关法规; 1. 实行原料名单制度 《化妆品卫生监督条例》第八条规定，“生产化妆品所需原料、辅料以及直接接触化妆品的容器和包装材料必须符合国家标准”。卫生部《中国已使用化妆品成分名单》（2003年版）整理了截止2000年底中国已使用化妆品成分3265种，其中一般化妆品原料2136种，特殊化妆品原料546种，天然化妆品原料（含中药）563种。; 3.规定化妆品禁限用物质 《化妆品卫生规范》（2007年版）除对化妆品成品做出要求外，也列出了禁用物质、限用物质、限用防腐剂、限用防晒剂、限用着色剂和暂时允许使用的染发剂目录。禁用物质是指不得用于化妆品的成分；限用物质是指仅在特定限制条件下使用的物质，限用物质目录规定了限用物质的适用范围、成品中允许的最大浓度和使用条件，以及需要标明的警示内容等。 ;4. 化妆品原料管理流程;第二节 化妆品基质原料检验;2.油脂原料的质量指标及重要检测项目;二、粉质原料检测项目; 1. 常用的粉质原料 多为无机粉体：钛白粉、滑石粉、高岭土、膨润土、云母、煅石膏、淀粉、氧化锌、氧化镁、碳酸钙、氧化钙、碳酸氢钙、氢氧化铝。 脂肪酸的盐类 如硬脂酸锌等;2. 质量指标和检验项目;三、胶质原料检测项目; 常用的胶质原料为水溶性聚合物，包括有机天然聚合物（胶原蛋白、聚多糖类）、有机半合成类聚合物（改性纤维素、淀粉类、海藻酸类、多糖类衍生物）、有机合成类聚合物（聚乙烯醇、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、聚丙烯酸）和无机水溶性聚合物（膨润土、硅酸铝镁）;2. 质量指标和检测项目;四、溶剂原料的检验;1. 常用溶剂;2. 质量指标和检查项目;第三节 化妆品辅助???料的检验; 香料是能被嗅觉嗅出香气的物质，是配制香精的原料；香精则是由数种香料按照一定比例调和成具有某种香气或香韵及一定用途的调和香料。香料香精行业是朝阳行业。; 1. 分类 （1）分类：根据来源：天然香料、合成香料和混合香料；按结构：萜烯类、芳香类等;2. 香精香料的管理和相关标准; 我国，《化妆品卫生规范》以欧美化妆品指令为蓝本，结合中国实际增删制定。 香精香料国家标准。; 检测指标：相关标准规定了香精香料技术指标要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存及保质期等。 香料的检测指标：色状、香气、密度、折射率、旋光度、冰点、溶混度、酸值、酯值、特征组分含量等; 日用香精的检测指标：色泽、香气、折射率、密度、重金属、pH、乙醇中的溶解度等。此外，还有禁用、限用物质。 由于香精是若干香料和添加剂的混合物，即便同一香型的香精，配方也可能有很大差别，很难制订一个统一标准进行检验，一般采用企业标准。; 检验的目的：分析理化性质、组分含量，判别香气质量，过程质量控制。;（1）特点;（2）检测技术分类;二、表面活性剂的检验;HLB值：亲水亲油平衡值，指表面活性剂亲水基和亲油基在大小和力量上的平衡程度的量。阴、阳离子表面活性剂的HLB在1～40；非离子表面活性剂在1～20。HLB值决定着表面活性剂的活性和用途。表面活性剂在水中的溶解性与HLB有极大关系。亲油性表面活性剂的HLB小，亲水的大，小于10的属亲油性，大于10属于亲水性。;发泡力的测定 即产生泡沫的效能 乳化力的测定;直接两相滴定法 ;阴离子活性物和阳离子染料（溴化底米鎓）生成缔合物，此缔合物溶于三氯甲烷中呈粉红色。在滴定过程中，水中的阴离子活性物质与氯化苄苏鎓反应，氯化苄苏鎓取代缔合物中的溴化底米鎓，三氯甲烷层红色褪去，终点时，稍过量的氯化苄苏鎓与阴离子染料（酸性蓝-1）生成缔合物，溶解于三氯甲烷层中呈蓝色。;在阳离子染料和阴离子染料混合指示剂存在的两相（水-氯仿）体系中，用标准阴离子表面活性剂滴定样品中的阳离子活性物。样品中的阳离子表面活性剂与阴离子染料生成缔合物进入氯仿呈蓝色，滴定中，阴离子表面活性剂取代阴离子染料，终点时，与阳离子染料生成缔合物进入氯仿层成粉红色。;三、着色剂——色素; 颜料的检验包括：颜色、遮盖力、吸油量、耐水性、耐酸性、耐碱性、