9-生物技术安全性评价精品.pptVIP

* * 第九章 生物技术安全性评价 * 对生物技术的担忧体现在： 1、致病微生物 疾病流行 2、转基因作物及食品 人类和环境 3、分子克隆技术 生物进化 4、生物技术 生物武器 * 本章内容 第一节 微生物技术 第二节 转基因植物 第三节 基因工程食品 第四节 克隆技术 第五节 生物武器 第六节 生物技术与社会伦理 * 第一节 微生物技术 最初，重组微生物破坏生态平衡？ 现实，灾难的可能性微乎其微。 应用，生物控制、农业接种、活疫苗、生物治疗、面包和酿酒酵母等。 迄今为止，尚无一例因重组微生物而造成灾难。 恐惧来源：文学、影视？ * 第二节 转基因植物 1983，转基因植物问世。烟草、马铃薯 1986，田间试验。 1996，商品化应用迅速。 2002，田间试验数量过2万例。种植国家13个。 转基因植物的大面积种植的进展缓慢。其主要原因是出于生物安全的考虑。 * 生物安全性8个问题 ①转基因植物的扩散问题； ②转入植物的外源基因的扩散问题； ③转入植物的其他标记基因的扩散问题； ④转基因植物是否会影响生物多样性，生物“入侵”； ⑤转基因植物是否会改变与之相关物种的进化速度； ⑥转基因植物中标记基因的毒性问题； ⑦转基因植物作为食物的潜在影响作用； ⑧转基因植物是否会对农业和国际贸易带来一些不可预测的影响。 * 环境安全性 问题中1～4属于转基因植物的环境安全性问题。隔离措施，设置缓冲植物带。 结果表明： 1）与近缘野生种不发生自然杂交。 2）微生物群落和昆虫没有显著的影响。 3）对病毒的影响目前尚无定论。这是今后研究的重要课题。 * 食品安全性 问题5～7则属于食品安全性问题。 1）转基因食品中是否含有过敏源？ 巴西坚果的贮存蛋白2S清蛋白，能引起人的过敏反应。 2）筛选标记基因是否会对食用者造成损害？ * 植物的安全性评估 经验丰富；问题不少。 如抗除草剂植物的长期效应；抗虫植物的作用时效问题；转基因生物销售加标签问题；公众的接受程度。 转基因技术与常规育种关系？ 本质：相同 应用：转基因技术更安全 * 第三节 基因工程食品 一种观念，“基因工程生产实质上就是在食品中添加化学物” 。 传统育种方式与现代遗传工程本质相同：都是调整生物基因，使之具有所需性状的过程。 1996，WHO第二届生物技术与食品安全性会议， “生物技术食品的安全性并不比传统食品的安全性低。” * 1）基因工程食品离我们越来越近 味道更鲜美，营养更丰富，更耐贮藏，经济效益更高。 2）转基因技术负面效应也应关注 生物自然进化？ * 第四节 克隆技术 1997，多莉羊诞生 ，世界恐慌： 英国，立法禁止人体胚胎克隆； 美国、日本，禁止资助人体克隆研究； 法国、德国，必须永远不允许制造人的基因复制品； 中国，不支持任何将克隆技术用于人类的研究工作。 * 收益危险 1）克隆技术为科学、农业与医学带来巨大的收益。 2）危险只存在争论中。 3）辩证地看待克隆技术。 * 克隆人 是否应该进行克隆人实验？ 如何看待克隆人的地位？ 如何评价克隆人的优点和缺点？ 现实中克隆人的现状如何？ 如何认识影视中克隆人？ 2004.1.14，美国首例克隆人实验公布。 * 第五节 生物武器唯一的生物技术现实危险 化学武器，令人惊恐万分； 生物武器，使人毛骨悚然。 * 1、生物毒剂的种类 1）细菌—生物武器的元老 鼠疫、霍乱、伤寒、结核、炭疽杆菌等 日本、美国使用过 2）病毒—体积虽小祸患无穷 天花、脑炎、出血热、埃博拉病毒 日本731部队 3）毒素—生物化学战结合体 肉毒杆菌毒素、人工毒素 致死性；失能性 * 4）真菌—正邪双刃剑 美国，1951-1969，31次真菌武器试验。 5）立克次体—夺命恶煞 原核生物，介于细菌与病毒之间，球形 Q-热立克次体、立氏立克次体、普氏立克次体 6）蚊虱蝇蚤—生物战场四干将 治病生物的传染载体和媒介 * 2、生物武器的防措施 防尘口罩或防毒面具、 保护性屏障、 净化剂、 疫苗、 抗生素 侦查系统。 * 3、生物武器的发展 第1阶段：20世纪初—第一次世界大战 德国，细菌：炭疽杆菌、鼠疫干菌等