七讲生物技术概论2节.pptVIP

地球上所有的生命依赖于植物和藻类，它们可以通过光合作用固定太阳能与CO2，提供能量，是生物资源和化石资源的基础。 可再生资源的解决思路？ 人类的发展一直在依靠经生物转化的资源 未来仍然要依靠生物转化的资源 自然生物质资源转化 阳 光 原始文明 食物 工业文明 化石原料 农耕文明 衣食住行 1万年 3千年 2百年 文 明 演 化 方 向 新文明 未来 提供可持续发展的物质基础 光合作用产生的 生物质循环 目前世界 化石资源消耗 ＜ 仅需使用小于 10% 生物质循环， 即可替代化石资源 950亿吨 C／年 65 亿吨 C／年 发展生物经济的可行性 生物经济的发展模式 并不是简单地回归到古代的农耕时代 必须与现有的科学技术、生产方式充分接轨，充分利用现有的科学文明与技术探索新的发展模式 植物固定能量 生物技术转化与提取 提供能源与基础产品 石油精炼 有机化学 化工过程 化学反应多步 溶剂, 催化剂 能量 石油工业 石油 石脑油 石油 化学产品 关键 化合物 乙烯、丙烯、丁二烯 苯、甲苯。二甲苯 CO2 短缺 燃料 生物能源 生物材料 大宗化学品 生物有机化学 新化学工业过程 生物催化 化学催化 工艺绿色化 生物质化学工业 太阳能 H2O CO2 可持续 发展 分解 关键 化合物 葡萄糖 脂肪酸 （二）生物能源 生物能源是指利用生物可再生原料及太阳能生产的 能源,包括生物质能、生物液体燃料及利用生物质 生产的能源。 如燃料乙醇、生物柴油、生物质气化及液化燃料、 生物制氢等。 我国属于太阳能资源丰富的国家，面积每年接 受的太阳能相当于2.4万亿吨标准煤。 我国生物质的生产总量，近60亿吨，可期望转化为生物能源的约为30-35亿吨标煤。 这是我国发展生物技术产业永不匮缺的资源 1、燃料乙醇 乙醇汽油是在汽油中填加乙醇（5~22%），其排放污染仅为汽油的1/3。采用专用乙醇发动机，几乎无污染。 生物乙醇就是利用酵母等微生物将葡萄糖降解为乙醇 巴西是发展燃料乙醇的成功典范 生物乙醇793万吨/2000年， 1550万辆汽车/350万辆摩托车使用燃料乙醇。 耗资65亿美元，获利89亿美元，节省石油进口外汇465.5亿美元。 1979-1995年间减少二氧化碳排放量达6500万吨。 提供了约100万个直接就业位置和50万个间接就业机会。 目前美国、欧洲、拉美、日本、中国均开始大规模生产生物乙醇用作燃料乙醇。 2003年美国燃料乙醇的总装置能力达到约840万吨/年。 日本在巴西投资生产燃料乙醇。 欧盟提出,到2020年,运输燃料的20%将用燃料乙醇替代 中国燃料乙醇生产规模139万吨 公司名称 燃料乙醇批复规模 目前生产能力 黑龙江华润酒精 10万吨 15万吨 吉林燃料乙醇公司 60万吨（一期30万） 40万吨 河南天冠企业集团公司 30万吨 40万吨 安徽丰原集团 32万吨 44万吨 总计 132万吨 139万吨 2005年，国内生物乙醇产量达到287万吨/年，到2020年，燃料乙醇达到1000 万吨（可能会提前实现） 。 东北、河南等5省正在使用燃料乙醇，5年内推广到全国 目前生物乙醇的生产方法根据原料区分有: （1）糖类：如糖蜜生产乙醇是工艺最为简单、南美洲如巴西、阿根廷。 （2）谷物淀粉类：北美和欧洲、中国广泛使用我国2005年玉米酒精占总产量的50％，消耗玉米600万吨 （3）纤维素类：以植物秸秆等纤维素为原料生产乙醇是最具挑战性的课题。 植物秸秆等纤维素不涉及粮食安全，我国每年产生大量植物秸秆，大部分被烧毁浪费，污染环境。 来源：玉米、稻谷、小麦等秸秆及稻壳、蔗渣， 产量：7亿吨左右 酒精最大产量：5000万吨左右 用纤维素制造乙醇的关键问题是：纤维素原料的预处理和高效的发酵工艺。 （1）如何对纤维素原料进行预处理 主要有化学法和酶法 化学法一般采用酸水解法，常见，已投入生产，但需要耐腐蚀 酶法水解的关键是纤维素酶。2001年美国开发纤维素酶有了较大突破, 预计其成本可与以谷物淀粉为原料生产的乙醇相竞争。 （2）如何利用植物纤维原料中的戊糖 戊糖(主要为木糖20 %～30 %)。迄今已发现100 多种微生物可代谢木糖生成乙醇（包括细菌、丝状真菌和酵母），特别是基因工程的发展,产生了大量可利用木糖的基因工程菌。 2、生物柴油 生物柴油是采用来自动物或植物油脂及餐饮废油等与甲醇(或乙醇) 经酯交换反应而得到的脂肪酸甲（乙）酯，可以替代普通石油柴油的可再生的清洁燃料。 生物柴油具有以下优点: ▲可减少对石油的需求，可再生; ▲环境友好, 生物柴油的尾气中有毒有机物为普通柴油的30%，几乎无SO2和铅等有毒物，可达