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营运管理1
标识牌
一、价格卡
价格卡即是价格标签,用以表示商品价格等信息。
价格卡的内容
产品描述 产地 等级 规格 计价单位
售价 条形码(货号) 物价员章
价格卡特点
价格卡有方向,当某种商品在该价格卡放置位的上面时,用 “ ”指示方向,当某种商品在该价格卡放置位的下面时,用“ ”指示方向。
价格卡有颜色 灰色 正常品项
红色 促销品项
价格卡只能由电脑部打印,不能用手写。
位置
货架上的价格轨道或吊挂价格托
该商品排面的最左端
价格卡的管理
价格卡的位置不许随意移动
价格卡箭头方向指示正确
价格卡须填申请单到ALC打印
价格卡须由正式员工更换,实习生、促销人员不得更换
过期作废的价格卡,必须统一回收到ALC处理,门店的任何其它地方、任何时间不得有散落的价格卡
价格卡图示
二、价格牌
价格牌:是指含有价格讯息的POP牌,通常用于端架、堆
头,有统一的用纸和规格。
放 置:放在端架价格板上,或L型支架上
三、条码
条码解释:商品信息的符号,分国际码(又称自然码)和店内码两种,其中国际码有EAN和UPC两种,中国采取是EAN制。EAN又有13位码和8位码,其含义如下:
EAN 13
× × × × × × × × × × × × ×
国家码 厂商码 产品编码 校验码
EAN 8
× × × × × × × ×
国家码 厂商码 校验码
店内码以“2”字开头,有普通店内码和生鲜的称重码
特性:条码具有唯一性:即不同厂家,不同型号,不同口味的产品均有不同条码
四、说明牌
对于一些家电类及专业性特别强的产品,价格卡并不足以反映产品本身的功能,此时用以说明该产品主要功能参数的牌子即为说明牌。
说明牌: 规格合适,电脑印制
介绍非广告性质的技术参数与功能
放置:放在被介绍品项的样品左前侧
六、货架说明牌
在卖场货架的端头,有说明该条通道卖哪一类商品的信息指示牌。
该牌颜色、字体、规划统一,其内容与实际所售商品能对应正确
七、提货卡
提货凭证:对于重型家电等商品,客人不需拿商品结帐,只须用提货卡去结帐,之后凭此卡到提货处再提货
提货卡由公司统一印制
提货卡贴某项产品的条码
提货卡的数量与库存量一致
放置:放置于价格卡的右侧
八.防盗签(防盗扣):用来防盗的一种产品
位置:防盗签通常贴在条码附近或包装暗处,防盗扣通常
钉在侧面等不影响商品美观的地方。
功用:若防盗签未经消磁,通过防盗门时,则鸣叫报警。
第三单元 楼面常用货架设备
一、栈板(卡板)
栈板:堆放商品用的木制板,可插入机车。
所有的商品运输均应用栈板运输
栈板通常用来做堆头和端架促销
不用的空栈板应及时归回收货部
尺寸:通常 75CM×100CM
二、叉车
叉车:即卖场用来运输货物的工具
叉车使用必须注意安全
运输过程应尽量使用叉车
空叉车应及时归回收货部的指定区域
坏叉车要及时报修
叉车类别:手动叉车、电动叉车
三、货架
用来放置商品和库存的金属架。最常用货架型式是H型。(也有HL型及L型)
H型 普通食品、百货
HL/L型 百货类的轻货
四、货架主要辅件
挂钩: 用来吊挂商品
不带珠挂钩: 吊普通品项
带珠挂钩: 通常挂服饰类
专用挂钩: 通常挂网球拍等
篮子: 方形大篮子通常用来放促销品
如:体积小,耗量大的商品(如袜子、洗衣粉)
体积大,重量轻的商品(如棉被)
挡网: 用来放在层板的前边、后边或侧边,主要功用
是防止商品滑落
PVC挡板 功能同挡网一样,但材质是透明PVC,且用于
小食品及纸制品等怕刮伤商品的陈列
价格托: 一种放在货架横梁上,一种放在吊挂钩上,
都是用来支托价格卡的
层板: 用来分隔货架层次,不同类型的货架层板不同
斜口篮: 其功能同层板一样,但用来放消耗性或比较难
以码放的商品(例如小食品等)
第四单元 商品陈列
商品陈列目的:
高的销售额,高的商品周转率及资金周转率
有美感、商业感,刺激顾客购物
方便顾客拿取、判断
补货方便
具有平价量贩卖场的概念和形象
商品陈列的基本原则
以销售决定陈列空间
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